比目魚繁殖有成 水試所最快明年底技轉 | 環境資訊中心
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比目魚繁殖有成 水試所最快明年底技轉

2017年06月21日
摘錄自2017年6月21日自由時報台東報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

比目魚肉質細嫩,水試所東部海洋生物研究中心研發繁殖技術有成,預計2018年種魚可以量產,最快2018年底可以技轉。

東部海洋生物研究中心主任何源興說明,比目魚「牙鮃」肉質細嫩,台灣多從高緯度國家進口,東部海洋生物研究中心3年前從韓國進口牙鮃魚苗開始培育,當時魚苗約5公分,目前已長到50公分,經溫度控制,第一批已在2017年3月順利自然產卵,因為牙鮃約2、3年才有繁衍後代的能力,預計2018年就會有500隻種魚可繁殖。

農委會主委林聰賢表示,比目魚是有競爭力的經濟魚種,並用深層海水的冷水育成,未來希望配合國發會對台東地區的漁業經濟規劃,未來將進行品種及技術移轉。