【自然谷之星】五彩繽紛的漢氏山葡萄有毒卻擁「好人緣」

2020年09月20日

文、圖：吳佳奇（鹿寮坑土地守護計畫專案經理）

「雖然已經是百花開，路邊的野花你不要採～」不知不覺哼著歌，看著從上方層層落下的藤蔓，頭頂上結了各種白色、綠色、紫色、碧藍色的果實，非常顯眼地掛在眼前。

這次要來介紹的，就是很常見但好像又不太認識它的漢氏山葡萄。一開始注意到漢氏山葡萄，目光並不是被這植物本身吸引，而是因為總可以在這株植物上看到各種小昆蟲們的出沒，後來查了一下才知道，漢氏山葡萄可擁有好人緣了，它是許多天蛾幼蟲，如：斜綠天蛾、藏斜紋天蛾……等等的食草之一，難怪常常可以在這種藤本植物上找到蛾類的幼蟲。

漢氏山葡萄的花期為4到8月，現在雖然9月了，但仍可看到一些花。花與葉對生，為聚繖花序，呈淡黃色或綠色，花瓣五枚且花盤直立。可別輕看這一叢叢小小的花朵，漢氏山葡萄的花序具有腺杯，因此常常能引來許多蝴蝶、蜜蜂前來吸食花蜜，是野外的蜜源植物之一。想當然的，偷偷躲在花朵上等待獵物上門的蜘蛛也很普遍。所以，想要觀察小昆蟲，或者是這些小小生態食物鏈的話，漢氏山葡萄是很好的選擇唷！

左：貓蛛；中：天蛾幼蟲；右：椿象。各種小動物駐足在漢氏山葡萄的花朵上。攝影：吳佳奇

現在正是同時可以觀察到期開花跟結果的季節，許多人只要聽到「葡萄」兩個字，就會覺得應該可以吃吧？漢氏山葡萄的果實為漿果，雖然看似漂亮卻是有毒的，誤食果實可能會造成嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀，現場實際觀察，也沒有發現昆蟲啃食。成串的果實最初為淡綠色，接著逐漸轉白，在成熟後轉為淡紫色、紫色、碧藍色，表面有斑點，彷彿本身就是調色盤一樣，同一株植物，卻有著繽紛的色彩，剝開果實來看，成熟的漿果內有1～3粒種子。

果實顏色繽紛，初為淡綠色，後漸漸轉淡、再轉為紫色、成熟時為藍色，表面有一個一個黑色的斑點。攝影：吳佳奇

漢氏山葡萄是多年生蔓性藤本，為台灣原生種，分類上屬於葡萄科、山葡萄屬，英文又叫Taiwan Wild Grape，也就是台灣野葡萄，算是相當常見的攀爬性植物，不論是平地還低海拔山區，都可見到整串果實出現。仔細觀察它的的葉子，單葉互生具葉柄，葉面光滑，葉緣有粗鋸齒狀，葉緣長有3到5不等的淺裂；最有趣的應該是它的枝條粗壯，且具有二叉狀卷鬚生長在葉柄的側邊，卷鬚能纏繞住其他植物，再繼續往外擴散與延伸，搶奪陽光這項重要資源，這點也與其他科的卷鬚植物不同。

因此在山區與路邊，常常可以見其像瀑布般一整片出現。葉子如迷你的葡萄葉非常可愛，這也是為什麼有些人會將其當作是觀賞植物或圍籬使用，除了可愛美觀外，也有很好的遮蔭功效。

也許你不一定對植物有直接的興趣，但有時候先從認識周邊的植物開始，就像是認識了自然界中的寶可夢，會一種串連著另一個生物。以漢氏山葡萄來說，它同時是許多蛾類的食草，在開花以後，採蜜大隊也開始出現，接著狩獵者當然也不會錯過，所以每次停下來觀察它，有趣的新故事等著我們發現！

植物小知識：蜜源植物
並非所有花朵都能產蜜，而蜜源植物則是依靠它的甜蜜來新吸引昆蟲為其授粉。因此，我們統稱能提供花蜜或花粉的植物為蜜源植物。這類植物通常具有一些特性，如花小量多、花絮密集平展且容易停棲、鮮豔的花瓣，或者具有特殊的蜜味、含有植物鹼等等，用來當作吸引昆蟲上門幫其授粉的手段，而當植物的花粉成功受精後，許多蜜源植物的花蜜分泌也會隨之結束。某些入侵性植物因為花期長，常被引進作為觀賞植物、綠化造景，或是招蜂引蝶等功能，例如四處可見的馬纓丹、小花蔓澤蘭、大花咸豐草……等，但這些強勢的入侵性植物不僅占據了原生植物生長的空間，也瓜分了原生植物可享有的傳花授粉服務，因此，入侵性植物的移除成為生態保育的必要課題。