石油之國 山海之城 聽農場爺爺講石油前的故事 | 直擊阿聯氣候新時代
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石油之國 山海之城 聽農場爺爺講石油前的故事

重新認識阿聯

2023年11月16日
環境資訊中心記者 陳昭宏 富吉拉報導

遠離杜拜跟阿布達比兩大城,我們帶著愉快的心情驅車前往友人爺爺位於阿拉伯聯合大公國(阿聯)東岸,富吉拉(Fujairah)酋長國的農場。出發兩個小時後,壯闊的高山出現在眼前,宛若進入另一國度。未到農場,我們已感受到富吉拉的魅力。

富吉拉(Fujairah)是位於阿聯東岸的酋長國,這裡四處可見岩山,以豐富的水泥、金屬資源著稱,也有許多休閒農場。攝影:許震唐

「石油是真主的恩賜」 阿聯老農民怎麼看待石油經濟?

開國52年,阿聯的錢幣上仍保留著早年石油時代的故事。5費爾(fils)上是一隻鯛魚,下方用阿拉伯文寫著「有乾淨的海,人類才有充足食物」;20迪拉姆(dirham)上的單桅帆船,曾經帶著老阿聯人捕魚、採珠、貿易;半迪拉姆上的石油田,則深深改變阿聯的命運。

5費爾上的鯛魚。阿聯的錢幣仍印有前石油時期的故事。圖片來源:Numista(CC BY 4.0)

在一座名叫阿里曼尼(Al Rimmani)的小村莊,我們拜訪一位出生於前石油時期的農民薩伊德(Saeed),走一遍阿聯的過去。

薩伊德正在整理小黃瓜的藤,阿聯乾旱高溫,使用現代化溫室及灌溉技術讓薩伊德能夠種植這種作物。攝影:許震唐

中午過後抵達富吉拉,這裡不像其他酋長國多沙漠,取而代之的是整片起伏嶙峋的岩山,一旁停著砂石車,週邊有許多提供遊客露營休閒的農場。現年75歲的薩伊德,就住在市郊的農場裡。

1968年薩伊德20歲,阿布達比、杜拜已經陸續發現石油,基礎設施逐步建立。「石油是一項非常寶貴的資產,Alhamdulillah(感謝真主),這是來自真主的恩惠,真主用這份恩惠祝福了我們。」提到石油,薩伊德發出內心的感嘆。 

「發現石油之後,情況發生很大變化,政府出售石油,然後用這些收入來補貼人民、建設基礎設施。」他說,人們有了收入,房子的建材也從黏土、泥巴變成混凝土和各種金屬,薩伊德的家是一棟白色水泥建築,落地窗能瞥見裡頭的沙發,門口鋪著人工草皮,屋裡開著冷氣,十分涼快。

熱愛農業的爺爺

1960年代是阿聯的歷史轉捩點,早年靠海維生的阿布達比及杜拜,接連發現可商業化的石油,隨後英軍撤離、眾酋長國協議建國,阿聯終於在1971年成立,當時有六個酋長國(阿布達比、沙迦、杜拜、阿吉曼、富吉拉、烏姆蓋萬),第七個拉斯海瑪於1972加入。

「以前你必須努力工作,但現在生活變得更容易,你就能實踐你的興趣,例如種田。」薩伊德說,種田現在更像是嗜好。他覺得農業對某些人而言,已經成為一種娛樂,但這樣沒什麼不好,眼前的就是幸福,「你可以和家人在農場坐著放鬆。」

「薩伊德」在阿拉伯語的意思是「快樂」,他說自己熱愛農業,帶領我們參觀他的農場,從傳統的沙漠作物椰棗,到現代化溫室栽培的番茄和黃瓜、敘利亞朋友送的柚子樹,以及飄洋過海,來自台灣的農機。他精力充沛、興致勃勃,開玩笑地說,他的精神年齡才只有20歲。

我們傍晚在薩伊德的農場散步,夕陽餘輝灑在他的小型玉米田上。攝影:陳文姿

早年捕魚、種麥 現在可以種番茄、黃瓜

生長於富吉拉的靠海聚落阿爾加爾法(Al Ghurfah),薩伊德從小就熟稔捕魚、種田。阿聯缺水,當時的農業沒多少選擇,主要種植小麥、玉米和洋蔥,而捕魚除了食用,魚乾也能做成肥料。

現在房子有了空調,不用大老遠到水井打水,薩伊德可以直接引淡水、輕易買到肥沃的培養土,種植蕃茄、黃瓜這些早年不可能種植的作物。

我們見到他的農場挖出一個大坑,旁邊堆著數十包泥土,下一批準備種植的是玉米和番茄。

他觀察,農業在阿聯變得容易後,富吉拉耕種的人似乎變多了,但多數是拿到市場交易。「我們這裡從前沒有人會買賣(作物),你自己種植,然後分給鄰居、兄弟、朋友。」

薩伊德帶我們參觀他的農場,由他的孫子充當我們的翻譯,走著走著,祖孫也話起家常跟一些農場上的事情。攝影:許震唐

我們問薩伊德,年輕時為什麼沒去杜拜?薩伊德不假思索,「因為這是我的國家(富吉拉),而且我喜歡農業,我能和我的家人在一起,雖然沒有很高的收入,但感謝真主,我們過得不錯。」

不過老先生最後還是吐露心聲,他說許多親戚都去了杜拜,偶爾還是會懷念大家聚在一起的時光。過去沒有公路直通富吉拉,必須得靠駱駝和驢子穿越沙漠,上下顛簸8天才能抵達阿布達比。

薩伊德熱情招待我們椰棗、阿拉伯咖啡、以及當地的水果、食物。席間,他好奇地問台灣在哪裡,當我們告訴他阿聯是台灣的兩倍大時,他又問我們台灣有多少人,得知答案後他驚呼,「這麼小的地方要住這麼多人啊。」薩伊德的孫子阿布督拉.阿爾馬特魯希(Abdulla Al Matrooshi)則說,「我和我爺爺以前去過亞洲,但我們從來沒有去過台灣。」有機會也想來台灣走走。

薩伊德說自己「熱愛農業」,他感謝真主恩賜阿聯石油,讓他能生活安穩、悠閒務農。攝影:許震唐

看專題:沙漠之城 石油之外:直擊阿聯氣候新時代

看文章:【直擊阿聯氣候新時代

※ 編註:本次專題報導內容由國泰金融控股公司贊助行程旅費,但不干預採訪寫作,確保新聞獨立性。

作者

陳昭宏

探索矇矓中開展的世界、滲透身體的網,與身體和環境結盟,共同行動。

許震唐

影像工作者與社區再生能源推動者。主要創作的攝影作品皆與溪流、海洋、環境有關,透過環境影像書寫表達當代世人與生活環境的關係,探討經濟發展下關於環境及其本身對於人的影響,以及從地域生態地景中找出最適切生存環境與價值。