《老人與海》講述古巴老漁夫與大魚搏鬥的故事，那堅毅不屈的生命精神與硬漢形象深深留在許多讀者心中。這部海明威的代表作，也是歷來許多文學名家與知名譯者翻過的作品，如張愛玲、余光中、宋碧雲、楊照等都出過中文譯本，各有不同的特色長處。本篇文章中，小編想聚焦在裡面出現的海洋生物，看看各譯本的翻譯是否有所不同，而不同的翻譯又如何影響我們對作品的解讀？
Dolphin or Dolphin Fish？
書中屢次提到dolphin在海上追飛魚，漁夫也捕食dolphin以補充體力、應付大魚。英文中的dolphin讓人馬上聯想到海豚，但比對不同的中譯本會發現，楊照、宋碧雲的譯本翻成「海豚」，張愛玲、余光中則翻成「鯕鰍」（學名Coryphaena hippurus，英文俗名為dolphin fish或mahi-mahi，俗名為鬼頭刀），哺乳類的海豚與魚類的鬼頭刀，兩者在讀者心中所喚起的畫面可說是截然不同。
究竟是海豚（dolphin）還是鬼頭刀（dolphin fish）？讓我們再來看看書中描述。書中說dolphin會追捕飛魚為食、身體呈金綠色並有紫色條紋，且身體會在飢餓、迫切捕食時變色。根據大英百科，鬼頭刀（mahi-mahi）身上呈現具辨識度的鮮豔金色與綠色；據東部海岸國家風景管理處，鬼頭刀身體會隨危急緊迫或死亡等情況變色，符合書中的敘述。在老人捕魚的墨西哥灣、大西洋附近確實有許多不同種類的海豚，但體色多呈灰白，沒有書中形容的金綠色澤與變色的情況。
書中更提到這位古巴老漁夫把捕到的dolphin叫作「dorado」。在大英百科中，鬼頭刀另有一西班牙語俗名dorado，意思為golden，表示其金黃體色。由此種種可見，《老人與海》中老漁夫所吃的dolphin應該是鬼頭刀，而非海豚。由於「鯕鰍」不是台灣讀者所熟悉的俗名，還是翻成「鬼頭刀」較為妥適。
鬼頭刀與海豚的對比，讓小編聯想到廖鴻基在〈鬼頭刀〉一文提到，鬼頭刀與海豚是少數敢接近船隻的海洋生物，但鬼頭刀眼神高傲銳利、不懼船隻，肆無忌憚地追捕飛魚，如同「海中的一把刀」；海豚則是友善活潑、眼神彷彿帶笑。若想到老漁夫是將海豚而非鬼頭刀捕上漁船，捶至奄奄一息，讀者的感受會大大不同。
其實《老人與海》中也有提到一種海洋哺乳類動物「鼠海豚」（porpoise）[1]，與海豚是相似但不同科屬的物種。老漁夫看著牠們在船邊嬉戲玩鬧，感嘆牠們和飛魚一樣都是人類的朋友；顯然比起作為食物的鬼頭刀，鼠海豚對老人別有一層同伴的意義，撫慰他在海上的寂寥。
Sucking fish
書中描述與老人抗衡的馬林魚體型碩大，身邊圍繞著sucking fish。楊照譯本將sucking fish翻為「幼魚」、宋碧雲的譯本翻為「乳魚」，但此處指的應是會以吸盤吸附大魚、以其殘餘食物為食的鮣魚。在世界魚類資料庫（FishBase）也查到，有一種特別喜愛吸附在馬林魚身上的鮣魚種類（大盤短印魚，學名Remora osteochir，英語俗稱marlin sucker）。小編覺得此處若能準確翻譯，更能彰顯漁夫對魚的精確了解。
Galano
在老人捕獲大魚後，許多鯊魚聞到血腥味而來，想要分一杯羹。其中一種鯊魚galano，書中形容牠攻擊性強、會吃腐物甚至咬食船槳。張愛玲將其音譯為「加朗諾」，讓人有些不明所以，宋碧雲翻成斑鯊（學名Atelomycterus marmoratus），楊照則翻為星鯊（學名Mustelus mustelus）。但根據美國國家海事歷史學會，雖然在當時的古巴漁夫間，galano只是某類鯊魚的泛稱而不專指特定魚種，但書中描述galano有棕色身體，胸鰭尖端為白色，食腐且性情凶猛，較符合長鰭真鯊（Carcharhinus longimanus）的特徵。
在老人孤獨的遠征中，這些海洋生物就是他的同伴，也是可敬的對手，可見準確的翻譯十分重要。由以上幾個例子可見，譯者須要做充分的考察研究，並考量到讀者的理解程度、文化背景，才能決定最合適的翻譯，以幫助讀者順利進入原文的世界中；若無法正確翻譯，將會無法傳遞原文的意象跟深度。
※本文轉載自臺師大翻譯所 NTNU GITI粉絲專頁。
