地產地銷、堆肥廁所 彈藥Cool市集力行抗暖化 | 環境資訊中心
台灣新聞

地產地銷、堆肥廁所 彈藥Cool市集力行抗暖化

2008年04月21日
本報2008年4月21日台北訊,實習記者王郁萱報導

彈藥Cool市集音樂會會場地產地銷的有機農產品展售、供民眾如廁的有機堆肥廁所、以及用太陽能鍋具煮出的香豔美食……,上週六(19日)在土城彈藥庫舉辦的「彈藥Cool市集音樂會」,宛如一場抗暖化生活實踐的博覽會。這場結合土城居民與環保團體的地球日,是為了響應今年地球日的「氣候變遷」主題,以「抗暖化、愛地球」為主軸。

活動中,參與的在地居民與環保團體,無不卯足全力提供各式抗暖化小撇步,希望將節能減碳的概念落實在生活中。同時,居民也藉此活動向大眾宣告:希望土城看守所不要遷移到此地,尋求替代方案保留住土城彈藥庫這塊「綠寶石」,會是更值得考慮的選項。。

看守土城愛綠聯盟總幹事劉麗蘭表示,全球暖化的議題與保留土城彈藥庫生態棲地是息息相關的。選在土城彈藥庫舉辦地球日活動,是希望讓大家知道「原始生態的保留比起新闢綠地,是更直接有效的抗暖方式,且附加價值更大。」

地產地銷、低碳排放

在土城當地致力有機耕作的阿輝哥,利用廚餘製成有機肥,並在當日推廣有機堆肥法人人皆為消費者,身為消費者的我們該如何對抗暖化?其實,消費行為可以自主決定,透過選購當地產品,減少農產品運送過程中所排放的二氧化碳;而選購有機產品,間接抵制化肥,也是對抗暖化、保護環境的方法。

參與活動的在地居民,幾乎都是看守土城愛綠聯盟的成員,並藉著身體力行的實踐,在在土城致力有機耕作、自稱快樂農夫的「阿輝哥」,將「廚餘轉變成黑金」是其得意之作。在活動現場的解說中,阿輝表示,廚餘堆肥所需的原料,都可從菜市場蒐集,將蒐集來的菜葉、海鮮、肉、等食物類廚餘混在一起攪拌,再加入木炭、稻殼、葉子等以避免異味。接著就放著待其自然發酵,約5~6天攪拌一次,如此持續3個月有機肥就完成了。而製作過程中產生的水,可將其收集後放入容器中,加進砂糖,只要短短1個月期間就可製作成益肥,此種乾溼分離的方法還可避免發臭。

阿輝表示,「有機肥的製作過程並不複雜,不但可將廢物轉變為肥料使用,又可避免使用有害的化肥。

談到自己甘願放棄原本月收6萬5的工作,阿輝雲淡風輕的笑說:「跑來搞有機農業,是因為看到孩子都長大了,又實在捨不得看到自己的地租給工廠使用,乾脆自己來學習有機耕作。」

堆肥廁所、太陽能鍋 另類抗暖撇步

太陽能鍋同樣一點也不臭的「堆肥廁所」,雖位於會場的邊陲地帶卻是驚艷全場,造福了當日活動現場所有的工作人員與同樂民眾,讓大家即使是大小便都能很環保。

這個環保廁所來自於一個最簡單的信念,打造者是大地旅人環境教育工作室的Peter,他一邊忙碌的打理廁所,一邊說「人類幾千年來都在大小便,為什麼要將他沖到海裡去呢?這種過去就存在的循環應該把它保留下來。」Peter還透露「堆肥廁所」保持清香的秘訣在於「在排泄物上覆蓋一些木屑,就可以幫助分解,同時也消除臭味。」」

除了「堆肥廁所」外,大地旅工作室的另一個強打,是完全不使用燃料即能烹煮佳餚的「太陽能鍋」。此次共展出了兩種式樣,適於在家裡固定地點使用的廂型鍋,以及可於外出時攜帶使用較方便的摺疊鍋。太陽能鍋型態可能多所不同,但基本的原理都是一樣的。烹煮所耗費的時間約2~3個小時不等,視當日天候狀況而定,雖耗時較久,但透過生活習慣的調整,太陽能鍋仍有相當的可行性,至今已在許多熱帶國家大力推廣。

另外,當日許多環保團體推出了手工肥皂、廢油DIY香皂、DIY再生紙,是屬於資源再利用的作法。主婦聯盟張佳怡表示,「除了資源再利用外,降低不必要消費的生活環保都和抗暖化脫離不了關係。包括環保筷、環保袋,或自備手帕、減少衛生紙使用都是生活環保的範疇,是日常生活真正能落實的部份,支持抗暖化的民眾都應該注意生活環保與居家節能這個環節。」當日所有環保團體之工作人員皆自備環保餐具、環保筷以及水杯,減少一次性使用之廢棄物已成為生活環保的共識。當日參與活動的環保團體皆表示「很有意義!所以不覺得麻煩。」

寓教於樂 環境教育不可少

在因應氣候變遷的各項措施中,各環保團體有志一同的指出孩童教育的重要性,手握未來的孩童是環境永續的關鍵所在。包括千里步道、自然步道協會等都透過帶領孩童親近自然的行動,希望藉此引發孩童珍視自然的內在情懷。

當日大地旅人設計的「抗暖化大富翁遊戲」,也是寓教於樂的性質,目的是讓孩童在參與遊戲的過程中了解日常活動造成碳排放量的相對多寡,例如「購買有機食物,減少農藥使用+2000g」、「購買進口食物,耗費運輸能源-1500g」等相對數字的設計,無形中給予孩童,甚至是陪同參與的家長消費環保與抗暖化的概念。