化學農業威脅中國水資源

在化肥污染造成太湖暴發大面積藍藻之後的18個月，中國農民的施肥習慣有改變嗎？綠色和平中國部分組織公佈了調查結果。

「農民們也正是，他們的化肥施用量幾乎比十年前增加了一倍。」

2007年在中國東部的太湖發生的大規模藍藻爆發使兩百萬人受到了「飲用水危機」的影響。流入太湖的大量「營養」污染物（氮、磷等）造成了藍藻嚴重爆發，使無錫人的水龍頭中流出帶著腥臭味的綠色的水。這些流入太湖的污染物來自於農業、工業以及生活廢水。其中，大量施用在農田裏的化學合成肥料是「主犯」之一。這次水危機讓無錫人深刻體會到了太湖污染的後果。歷年來，政府對太湖污染的治理已經投入了幾百億的資金，2008年，太湖的情況又是如何呢？這一年，太湖藍藻捲土重來，甚至比往年發生的更早。當綠色和平的工作人員看到太湖的藍藻時，我們感到很痛心，但是並不意外。

化學農業（以來大量化學合成肥料和農藥投入的農業生產方式）相關的藻類爆發事件不僅僅影響了太湖，也影響了中國其他地區的重要水系。例如：2008年6月，黃河流域最大的淡水湖——內蒙古烏梁素海——發生了嚴重的黃藻爆發，根本原因是河套平原灌區農田中流失的大量化肥，通過排幹渠系統不斷匯入烏梁素海造成的污染；安徽巢湖也是備受化學農業污染困擾多年的一個重要湖泊。

相關政府部門已經設計和實施了多項政策以應對農業污染。比如：鼓勵生態農業，迴圈利用農業廢棄物。另外，農業部從2005年開始推行一項全國性的化肥減量政策——測土配方施肥 ，項目實施三年後，全國已累計推廣測土配方施肥面積達9億畝次。

綠色和平在2008年3月至11月期間在太湖周邊進行調查，以檢驗測土配方施肥在這一區域減少化肥用量、控制農業污染方面的進展。調查中，綠色和平的工作人員在直接流入太湖的兩條小河採集了25批次水樣，並訪問了當地農民，記錄他們施用化肥的時間、種類和用量。水樣被送往實驗室，檢驗其中與化學農業相關的總氮、硝態氮、總磷等物質含量。

水樣檢測結果顯示，當地在開展測土配方施肥工作3年後，水污染依然嚴重。

20批次樣品中的總氮濃度超過國家地表水Ⅴ類標準，其餘5批次水樣超過Ⅳ 類水標準。這就意味著水樣採集地的水不能作為飲用水源地，也不適宜人體直接接觸。超過Ⅴ類水標準的水，甚至不能用於工業生產和農業灌溉。硝態氮主要來自於化肥流失，水樣檢測結果顯示在施用化肥後，由於降雨或者灌溉的沖刷作用，使水中含有高濃度的硝態氮。檢測結果說明，化肥流失造成的農業污染仍是一個主要污染源。農民們也正是，他們的化肥施用量幾乎比十年前增加了一倍。

太湖的農業污染仍舊是對無錫的一個威脅。農業污染，同樣也是中國其他地方存在的問題。在2005年至2007年，測土配方施肥實施的三年中，每年的全國化肥施用量都要比上一年增加近200萬噸（見下表）。與此同時，中國的化肥生產量也一直在上升。測土配方施肥專案開始於2005年，但是並沒有給中國的化學合成肥料施用量帶來拐點。大量的化肥仍舊在源源不斷地進入水中造成污染，並最終危害人類自身。

在太湖西岸的宜興，有一個坐落在山腳下的美麗的村子。那裏有200畝由「鴨子軍團」守衛的水稻田。「稻田養鴨」是一種典型的生態農業模式。鴨子在稻田中放養，它們吃掉稻田裏的害蟲，雜草也被踩死或者吃掉。鴨子的遊動將更多的氧氣帶入水中，讓水稻長得更加強壯。有機肥和鴨糞為水稻提供了足夠的營養。化學合成肥料和農藥不再是必需品。

與「稻田養鴨」類似，還有很多種不同的生態農業模式可以讓農民收穫充足、安全的糧食，而且不必以破壞環境為代價。與測土配方施肥相比，生態農業不依賴化學合成肥料，而是充分利用牲畜糞便、秸杆等農業「廢棄物」製造有機肥料和沼氣。儘管已經有一些旨在推動生態農業的政策，但這些政策的內容和執行仍需細化和加強。需要有更多的財力、物力和人力支持生態農業的推動，讓農民、消費者、環境都從中受益。

中國政府急需對測土配方施肥的效果重新進行評估，因為這項政策只是針對化肥使用者（農民）的，而且仍舊是以依賴化學合成肥料投入為基礎。如果政府想要切實減少化肥的施用量，就需要制定針對化肥生產者的生產減量政策，這其中可以包括減少對化學合成肥料的生產補貼和優惠。另外，還需要制定一系列鼓勵有機肥生產、推廣和高效利用的激勵政策。

沒有更多的時間可以浪費了，中國農業急需從根本上轉變農業生產方式。

※本文轉載自中外對話網站，原發表日期2009年1月29日。
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