濃濃的硫磺味，是讓北投揚名全台的老味道，不過，有一群人，在一個叫做十八份的小小山城裡，默默耕耘，用最自然的方式種蔬菜，用最虔誠的心意栽培草山柑，要為北投種出讓人安心的好味道。
北投給人的第一印象，是繁華熱鬧的溫泉區，但是在鬧區之外，順著泉源路一路往上，不到20分鐘，就來到一個彷彿世外桃源的小山城。初春，盛開的櫻花，把這裡點綴成粉紅色的浪漫天地。整個社區環繞在飽滿的綠意裡。這裡是北投的泉源里，舊名叫做十八份，大部分的居民還是靠著農耕維生，在寸土寸金的台北市，這裡維持著難得的農村景致。
每天上午，在山下熱鬧的北投市場，會見到來自十八份的農民，帶著幾籃自家種的新鮮蔬菜，蹲在角落裡叫賣。在市集旁邊的光明路上，也有十八份的農民擺攤，有的賣箭筍、有的賣橘子，全都是來自山上的農產品。
在轉角的一個小攤位，果農盧敏惠熱情的推薦外表不起眼、但是風味一流的橘子，她們家族在這裡擺攤已經超過30年了，有許多老顧客光顧。這幾個攤位賣的橘子，品種是桶柑，最早在清朝乾隆54年引進到台灣，當年在陽明山大量栽培，後來也推廣到其他地區，但是由於陽明山的土壤與氣候特殊，種出來的橘子，味道就是和其他地方不太一樣，因此，這種酸酸甜甜的薄皮小橘子，被稱為「草山柑」，全盛時期還行銷到海外，可惜近幾年，草山柑卻漸漸沒落了。
盧敏惠與他的先生，堅持要把草山柑傳承下去。他們家的果園佔地四公頃，是目前十八份地區面積最大的柑橘園，也是這裡第一家朝向有機種植的柑橘園。剛開始轉作有機，他們被經濟壓力逼的快喘不過氣，經過幾年的苦心經營，果園才漸入佳境，低密度的種植，讓每一棵果樹都能獲得充足的養分，自由伸展。
沿著蜿蜒的小路緩步向上，綻放的杜鵑用濃烈的桃紅向我們招手，澄黃的果實在墨綠樹葉的襯托下，顯得格外亮眼。在前進的過程中，台灣藍鵲闖進了我們的視線，招牌的亮藍色在綠海中像寶石一樣閃耀，還有樹鵲也跑來打招呼。不過最吸引人目光的，是雄偉的大冠鷲，振翅而飛，隨著氣流盤旋向上的身影，讓人幾乎忘了，自己是身在一座果園裡。
盧敏惠的先生將近20年前，從老父親手裡接下這片果園，除了農忙時期會請工人來幫忙，其他時候，都是他親自照顧這裡的每一棵果樹。每年的12月到隔年3月，是草山柑的採收期，他們都是隔天要賣的橘子今天採，保證新鮮。
另外，在果園下方，詹先生夫婦的菜園，不但常常有蝴蝶飛舞，還有蜜蜂前來共住。這片菜園還有一個奇特現象，很多蔬菜都是躲在雜草裡，放眼望去，根本找不到菜在哪裡。
雜草同時也是最天然的肥料，而且因為有草覆蓋著，土壤可以保濕，蔬菜就靠天然的露水和雨水長大，不用另外澆水，而且不買農藥和除草劑，也省下了種植成本，度過前5年停藥的陣痛期之後，終於找回土壤的健康，體會到有機種植的美好。也就是這一份堅持無毒的理念，讓他們受邀參加北投的農民市集。
清晨，當台北城還沒甦醒，敏惠姐已經開始整理蔬菜了，等天一亮，還要到菜園裡摘菜，當天採當天買，他們要帶給消費者最新鮮的蔬菜。
因為要去參加農民市集，今天準備的量比平常還要多，短短15分鐘的車程，一下子就來到市集，隔壁攤位的趙懷弟，是盧敏惠多年的好朋友，一樣認同有機種植的理念，就算菜有蟲，她也驕傲的向客人推銷。
北投農民市集，是北投文化基金會、北投社大、北投農會和泉源里合作的一項新嘗試，希望擦亮十八份這塊招牌，推廣在地人吃在地菜。這次受邀參加的，都是十八份地區不用農藥的農民；這個農民市集，不但要把十八份的安心蔬菜推薦給消費者，也希望無毒農業的觀念，能回推到這個小山城，影響其他習慣使用農藥的農民，讓有機栽種的風氣漸漸成形，把十八份打造成台北的安心蔬菜生產區。
北投農民市集，和台灣其他幾個穩定的農民市集比起來，算是個小規模的市集，但是它最大的特色就是在地，產地就在離市集不遠的地方。中華民國社區營造學會秘書長楊志彬表示，因為在地，食物里程數最短，必然最新鮮；因為在地，消費者有機會認識這些生產者，透過信任，得到安心的生產成果，整體社會就可以用最低的成本，得到健康。
收攤了，盧敏惠和趙懷弟準備的蔬菜都賣光光，農民市集不但提供了一個新的銷售平台，也讓她們對於自己的堅持，感到驕傲。在舉辦單位與農民的共同努力下，一股向前進的力量湧進十八份，這次的北投農民市集像是投石問路，為無毒農業埋下強壯的種子，或許在不遠的將來，十八份這個老地名，與安心蔬菜生產地拉上等號，將不再是夢想。
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