全美首家廚餘發電廠啟用

「清潔世界合夥人」（Clean World Partners）發電廠19日於加州首府沙加緬度啟用。該廠是全美第一家利用食品加工廠食品處理廢棄物，以及廢紙板箱發電的工廠，每天發電1300千瓦，相當於47家民宅的用電量。 該廠主要使用戴斯維大學教授張瑞紅的「快速厭氧發酵技術」。發電原料是沙加緬度大廠Campbell Soup 食品處理之後的廢棄物與地區餐館的廚餘，每天用7.5噸。該廠就設在紙箱製造廠American River Packaging廠址內，每天還用半噸製造紙箱過程中剪下的邊角料。

「清潔世界合夥人」公司執行長Michele Wong說，此發電廠耗費約300萬元，耗時90天完成。發電後的剩餘物，可製作成農業肥料和有肥效的土壤。她表示，此發電廠的主要功能並非賺錢，而是成為一個成功範例，向全美以及世界推廣。 Michele Wong說，美國掩埋一噸廚餘需40美元，歐洲一些國家達120至140美元，而此類發電收入為三方面：為食品加工廠處理食物廢棄物，每噸40元、出售電力、出售農業肥料。 該發電廠每年減少掩埋2900噸食物廢棄物和廚餘、創造22個就業機會。發電供紙板箱製造廠使用，相當該廠每天用電量的37%。