吉哈拉艾 | 環境資訊中心

2012年12月03日

採訪、撰稿：李慧宜；攝影：劉啟稜；剪輯：葉鎮中

百年水圳、有機梯田、如常的部落生活；天然山林、清澈溪澗、永恆的阿美族傳統。稚嫩的孩子還不懂，老人不想離家的心情。~吉哈拉艾~

陽光穿過樹葉，空氣中透著一股清新草香，老校舍裡的舊牆塗鴉，畫滿了小朋友的天真想像。雖然多年前，四維分校已經廢校，不過，孩子們還是喜歡回來玩遊戲。

廢棄的學校之所以吸引人，是因為一群農民的堅持。這裡，是花蓮縣富里鄉的豐南村，位於鱉溪中游北岸的沖積河階地，居民以阿美族為主。跟許多偏鄉一樣，豐南村年輕人外流嚴重、人口普遍高齡化，不過留在部落的人，卻對傳承部落智慧，有非常強烈的使命感。

秋天，是維修穀倉的季節。2012年剛入秋的時候，農民和小朋友們一起用牛糞，製作傳統的阿美族穀倉。把和著水的牛糞踩軟，再加上粗糠或稻稈攪拌均勻，就是最好的天然黏著劑，也是阿美族傳統穀倉最重要的建材。透過實際操作，孩子們用自己的雙手和雙腳，體驗祖先過去的傳統生活。

遠方有山嵐輕攬森林、近處是水圳滋養梯田，微風吹送、稻浪陣陣，一百年來，阿美族農民在豐南村，創造出自然與人類的和諧關係。而豐南村內的「吉哈拉艾」部落，在西元2012年中，也被花蓮縣政府公告為文化景觀。

花蓮縣文化局文化資產科科長陳建村解釋，文化景觀強調的就是，它是人類跟土地、自然環境有互動，造成地表有些特殊風貌，更重要的是，這個互動依然持續到現在。東華大學自然資源與環境學系副教授李光中進一步說明，對於這種活生生的文化景觀，就是一群人在一片土地上生活，經過長時間創造出來的景觀，所以有很多農林漁牧等產業活動，還有人們的聚落生活與文化。

全台灣37處文化景觀中，吉哈拉艾的類別是農林漁牧景觀，最受人注意的在於，吉哈拉艾是第一個包含梯田的文化景觀。陳建村表示，吉哈拉艾的文化景觀就是阿美族原住民，在自然環境中去開闢出水圳，然後利用水圳灌溉梯田，很難得的是，水圳和梯田都持續使用中。

在部落青年藍姆路的訪談過程中，88歲的葉高先阿公，緩緩道出阿美族的生活傳統。阿公是部落裡年紀最長的男人，也是吉哈拉艾的前一任頭目，他把他對部落農業的回憶，一一刻畫在他的木雕作品上。

說起過去，葉高先阿公如數家珍，他說以前每層梯田，面積比較小，適合牛耕和人力勞動，每戶住家幾乎都坐落在梯田旁。到了近三、四十年，為了機械化耕作而整併梯田，大家才陸續擴大梯田面積。

70多歲的吳阿嬤，雖然已經沒有種稻，可是她還很記得，小時候看爸爸開鑿水圳護、維護水路的過程。

在吉哈拉艾務農，有一點比平地農民還要辛苦，那就是下田前，一定要先巡水。像這條吉哈拉艾一號圳，是農民宋雅各耕種梯田的唯一水源，至少每兩天，他都要走一趟水圳，撿拾樹葉、鏟除雜物，仔細檢查水圳周邊環境，是否出現劇烈變化。

一號水圳的水源麻荖漏山，是台灣東部海岸山脈的最高峰，這裡的水，水質清澈沒有污染，周遭生態也非常豐富。宋雅各笑著說，他常常在水圳圳道旁遇到樹蛙、螃蟹、猴子、山豬、山羌或山羊。

吉哈拉艾部落，屬於鱉溪支流石厝溝溪流域，集水區面積1040公頃，包含一號水圳在內，全區有6條水圳，總長4100公尺，共灌溉15公頃梯田。就在尋訪水圳的過程中，宋雅各想到了祖父過去開闢水圳的故事，他說阿公上一代在做水圳的時候，因為都是峭壁，所以只好用敲的，敲敲打打這樣去做的，像懸崖的話，都是用黃藤綁在身上，然後吊在懸崖，再慢慢敲出水路。

水圳的水溫低，平均只有攝氏16到17度，吉哈拉艾的耕種期，通常會比外頭的稻田，多一到兩個星期，因此吉哈拉艾的米質熟成度，也會比一般稻米來得更好。再加上稻作區，靠近野生動物棲息地，所以梯田時常會成為猴子、山豬的覓食區和遊樂園。

宋雅各一共種了三分地，他常取笑自己，是個田埂比田地還大的農夫。不過他說的的確是事實，身為梯田管理者，維護田埂的工作，真的比照顧田地追求收成，更加重要。

在登錄為文化景觀之前，吉哈拉艾已經舉辦了四場權益關係人論壇，族人也透過公開論壇和傳統部落會議，建立一套「吉哈拉艾部落公約」。雖然形式上，是傳統的部落會議，可是公約內容，卻比所謂現代化的法律，更加尊重環境。像是不得大規模變動梯田與水圳、重型機具不得任意進入部落、水田區禁止水泥化等等，都是維護文化景觀的重要原則。目前，族人、政府和學者，正積極在部落公約的架構下，建立一套制度性的計畫，徹底落實吉哈拉艾文化景觀的維護保存工作。