活化休耕田 蟹稻共生一地雙收

苗栗縣自中國大陸引進「蟹稻共生」技術，試驗田的稻米19日收成，放養大閘蟹生長狀況良好，未來將擴大推廣活化休耕農地。

苗栗縣政府首度引進大陸「蟹稻共生」技術，102年分別在頭屋鄉外獅潭及苑裡鎮規劃總計4分半的水稻田做為「蟹稻共生」試驗田，苗栗縣長劉政鴻19日偕同漁業署副署長葉日耀視察並下田收割。

苗栗縣大閘蟹養殖發展協會理事長范賢達指出，頭屋及苑裡兩地「蟹稻共生」試驗田，共放養4500隻大閘蟹，目前每隻平均重量約有3、4兩重，稻穀收成估計逾4000台斤。

劉政鴻表示，縣內二期稻作休耕農地面積約1萬公頃，「蟹稻共生」計畫可同時種稻、飼養大閘蟹，可說是「一地雙收」；若今年成效良好，未來可擴大推廣，活化休耕農地，替農友創造新商機。

苗栗縣大閘蟹養殖發展協會指出，收成後的「蟹稻」米香彈牙，有機無毒，已生產創新品牌「蟹間稻」對外銷售，市售價格1公斤新台幣180元。