嵩山老農 休耕20餘年梯田種出「千歲米」 | 環境資訊中心
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嵩山老農 休耕20餘年梯田種出「千歲米」

2013年08月14日
摘錄自2013年8月12日聯合新聞網桃園報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

2012年春天起,石門嵩山的梯田不再荒涼。嵩山社區發展協會去年由理事長江榮川號召,共有12名在地農人參加水保局的「農村再生班」,沒想到「無心插秧成稻穗」,竟在休耕20餘年的梯田上成功培育日本越光米。

由於參與者多半是70歲以上老農,1年1作的越光米又稱「千歲米」,2012年已成功產銷1400餘斤。8月11日老中青3代在梯田割稻曬穀,由於將水圳引流,更適合越光米生長,2013年上看1700斤。

曾在桃園機場擔任地勤的江榮川,離開故鄉石門好一陣子,退休後開始參與社區發展協會工作。有回他獨自坐在故鄉的順天聖母廟前,看著山下梯田荒蕪一片,心中感嘆,「怎麼跟咱囝仔時都不一樣?」於是開始找農委會、水保局舉辦課程,希望能活化這座偏鄉小社區。

江榮川說,起初號召的老農多半不識字,「一開始的課程完全行不通」。後來他請老農的兒孫輩也回來上課,專職負責電腦、網路等門檻較高的課程訓練。

2012年農村再生班的老師看中尖山湖第2圳的優良水質,請他們培育日本的越光米,社區裡共有12名「穀東」合夥,每人出6000元,購買器具,並參與秧苗的採購、插秧和收割。

社區協會總幹事陳國志的父親是嵩山老農,他在基隆當駕訓班教練,2012年得知消息後就投入割稻和產銷。他說,2012年社區結合石門風箏節以及水保局的梯田音樂節,設攤販售,原預想1斤200元的「感情價」會降低購買意願,「沒想到竟全部賣完」,北觀處更預定作為員工尾牙的贈品。

12日參與割稻的許至賢才24歲,原來大學主修財務金融的他,由於相當喜歡「農耕的fu」,坦言未來想回嵩山社區當農夫。陳國志表示,2012年賣米所得全部回饋給社區發展協會,今年則撥用部分盈餘作為個人辛勞所得。陳國志說,希望能帶動更多年輕人回故鄉打拚。