日本這個擁有兩千年歷史的國家，隨便一座廟宇、老街就是百年千年歷史，再加上明治維新後，大大小小的洋建築，許多地區都有深厚的歷史紋理。當開始想要進行社區再造，就像打開寶庫挑件古物，輕輕拂去灰塵就耀眼驚人。...
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不久前，友人很神祕地跟我說: 「你知道嗎？屏東市有一家非去不可的咖啡雜貨店。」 「咖啡雜貨店？那是什麼東西啊？」 「老闆開雜貨店，而且兼賣咖啡。」 「是喔！很複合式的經營嘛！」 「主人很愛畫畫，店裡到處擺滿了他的作品，...
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節流方面最好的方式還是和廢棄物零排放一樣，在各個層次儘量讓水資源產生最大的使用效益，亦即多層次的水利用，上水、中水、下水都可在適當處理後到最適當的地方。若以目前農業用水約佔70%、生活用水約20% 、工業用水約10%...
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