好的食物對控制心血管疾病、中風甚至是癌症來說至關重要,但知名醫學期刊 《刺胳針》(The Lancet) 的最新研究卻顯示,氣候變遷讓食物流失越來越多營養、蔬果產量大幅下降,影響飲食均衡,...
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今年1月的 世界經濟論壇,揭露出塑膠產業的五大醜陋真相。 美國史丹佛大學科學家如今藉由創新的研發技術,從二氧化碳和非食用性植物(例如農業廢棄物和草)製成可分解塑膠,或可大幅度降低塑膠產業的碳足跡。...
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濫伐熱帶雨林種棕櫚,需付出慘痛的生態代價,但我們或許低估了棕櫚對東南亞海岸紅樹林的威脅。研究顯示,在2000至2012年間,有38%遭砍伐的紅樹林是轉種植稻米及棕櫚所致。 馬來西亞一處河岸邊,可見種有棕櫚油。圖片來源:...
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英國海岸線最大規模的生物調查,記錄到許多野生動物的「第一次」,包括諾福克郡(Norfolk)唯一有紀錄的巴利阿里海鷗(Balearic shearwater)和北愛爾蘭超過百年未現蹤的甲蟲。 BiteYourBum...
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