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海鮮對健康功效 利多於弊

研究鼓勵民眾,多食用海鮮料理可降低接近90%的心血管疾病突發機率,即美國民眾的頭號殺手。據本周於美國華盛頓舉行的海鮮與健康研討會之相關研究指出,海鮮當中富含omega-3脂肪酸,每日只要攝取少量海鮮,即可減少20%...繼續閱讀

美國環境新聞掃瞄:2005-12-07

地球臭氧破洞較去年微幅擴大 颶風侵襲之海灣 沿岸致毒爛泥遍佈 能源局與「未來發電」共構水煤氣電廠 2012年前排氣零污染 2006年自願性農地保護計劃27億美元預算搶先發放 放射性材料使用者須實行更嚴格控管 ...繼續閱讀

美國釣魚協會支持立法嚴防外來水生物種

全球化船運和貿易使美國漁業面臨外來水生物種的威脅。以亞洲鯉為例,自水產養殖業者引入美國,多年來,這些鯉魚自密西西比河逐漸北上至大湖區,取代諸多具經濟和娛樂價值的原生魚種,而大湖區的釣魚業就代表每年73億美元的經濟衝擊力...繼續閱讀

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