樹木、人、和我們的城 如果有一天,這座城市的樹木在一夕之間消失了,人們一覺醒來走向戶外時,會怎麼看待眼前的景象呢? 行走的人群將呼吸不到清新的空氣,孩童失去了玩耍的所在,閒聊的人們找不到涼爽的遮蔽之處。...
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最近傍晚走在路上,可能會在燈下看到一堆蟲蟲飛來飛去!原來是又到了白蟻(或稱大水蟻、大水螞蟻)分飛的季節啦! 這些白蟻為何要分飛?何時飛?對我們會有什麼影響嗎? 台灣昆蟲同好會特地做了份白蟻懶人包,...
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冷冷的冬天,團聚吃個暖暖的酸菜白肉鍋,飯後點心再來上一碗熱呼呼的甜酒釀湯圓,最幸福不過了。但你知道嗎?餐桌上的各種食物與微生物息息相關! 發酵食在早期是人類想盡辦法避免食物腐敗、保存食物以渡過糧荒時期、...
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