其實，這次前往祕魯的主要目的，是受到 祕魯外貿協會ADEX 與祕魯外貿與旅遊推廣局PromPeru的邀請，擔任祕魯今年2012食品展「PeruNatura高峰會」的講者，對來自全世界的食品賣家與買家，介紹台...
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寒流冷颼颼，似乎正提醒年關就將來到，而過年前的大掃除我想是大家共同的例行事務（或是苦差事？）吧！想到要在這寒冷時節清洗一年來家中累積的汙垢，許多人一定就開始頭痛起來，開始探詢各種快速又便利的清潔方式。...
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※ 編按：柴魚是許多美味佳餚裡不可或缺的配料，日本美食節目形容「會跳舞的柴魚片」，更是讓饕客口水直流，但是，柴魚真的叫柴魚嗎？柴魚又長什麼樣子呢？台灣人與柴魚的關係又是如何？就讓我們跟著今天的專欄，...
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每逢過年，從除夕圍爐開始，就免不了長達一兩週的大魚大肉、年糕香腸、瓜子花生‧‧‧等高油、高鹽、高糖的食物，蔬菜纖維卻相對的少，名副其實的「三高一低」，年還沒過完，發現腰圍已經粗了一圈。 今年，就來一點不一樣的。...
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農曆新年是國人一年當中最重視的節慶，難免會大「吃」慶祝一番，加上今天年假長達九天，聚餐機會更多，大魚大肉吃太多，對身體或多或少造成負擔，也增加溫室氣體排放量，所以環保署提醒國人：多吃蔬食少吃肉，選用國產食材，新鮮又便宜...
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元宵節是我國農曆年節的重要慶典活動之ㄧ，許多機關團體及民間企業都會順應節慶，製作元宵提燈贈送給民眾。環保署提醒，提燈若內含乾電池，應注意選購不含汞且有標示回收標誌的乾電池，用完的廢電池也應妥善回收。 環保署表示，...
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