大豬小豬，每天除了吃跟睡，也要上廁所。全台灣超過500萬頭豬，牠們的大小便怎麼處理，是豬農最大的煩惱，也是環境的負擔。大多數人都不愛的豬糞、豬尿，在有些人眼中，卻是可以再利用的資源，還可以發電賺綠金... 換上防護衣，...
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那年我參加一個討論永續食物的會議時，我提出一個觀點：食物營養密度的下降，尤其是土壤裡的礦物成分變低，與眾多飲食相關的疾病脫離不了關係。坐在後方的一位營養學家斥責我：現代的食物或許缺乏礦物質，...
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上映於1975年，由史蒂芬．史匹柏導演改編自彼得．本奇利著作的恐怖驚悚電影《大白鯊》，這是一部描述了食人鯊襲擊海灘的電影，隨著媒體的推波助瀾，「鯊魚會攻擊人、會吃人」的刻板印象就這樣烙痕在大眾心中！...
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黃昏 出現的紅眼客 通緝一隻蝶 為香蕉請命 蕉弄蝶 為延續生命 寫下了無字天書 刻成了 密語書 烙印 吞食 於是 卵初血絲環繞 受精卵像顆蛋黃 再成熟如水蜜桃 卵孵化後 用蟲海戰術取勝於大自然 幼蟲習慣把自己捲起來...
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