
集約畜牧壞環境 良心牧業如何存續? 內蒙大漢來台取經
「風吹草低見牛羊」,這幅大草原景象長久存在於人們心中,如今卻正流逝改變。集約式畜牧以合成飼料、各種生長激素快速育肥牛羊,以低廉的價格和傳統畜產競爭。畜產品質的好壞牧民們一眼便知,但是消費者無法判斷,承繼傳統自然放牧方法的牧民們遭遇了一場嚴苛的考驗。22日在蘭陽平原上,出現一群蒙古大漢,他們是「永續環境經營交流團」成員,不遠千里從內蒙到台灣尋找傳統牧業的轉機。「就是對環境好」 友善農業與傳統放牧不謀而合怎麼讓優良畜產的價值被看見,讓堅守良心的傳統牧民得到合理的回饋?牧民們來到宜蘭的「倆佰甲」和「自然田」拜訪,尋找解答。「如果不自己成為農夫,永遠找不到解法」。倆佰甲創辦人楊文全在3年前台大城鄉所博士班畢業後,呼朋引伴到深溝村開辦倆佰甲當農夫推廣友善農業,並分享自身經驗培育新手農夫。自然田的陳昌江則在5年前,有感於農藥使用對土地的傷害,從竹科新貴搖身一變成為自然農夫,以打工換宿募集農業幫手。友善
