循環經濟

山坡上的耕地種草種樹不種莊稼了，反倒掙錢更多了，這是中國甘肅省定西市安定區巉口鎮趙家鋪村農民曹忠沒有想到的。這主要得益於中國政府近年來實行「退耕還林」政策。甘肅省位於中國西北地方的中心地帶，是1999年率先在中國開展退耕還林工程試點的三個省份之一，也是中國退耕還林工程建設的重點省份。曹忠所在的定西市屬於黃土高原溝壑區，「十年九旱」，環境惡劣。在實施退耕還林之前，曹忠家附近的山多是光禿禿的黃土山，家中的30多畝耕地，多半是在山上開墾的陡坡地，正常收成也只有百來斤的糧食產量，遇旱年種籽都難收回。「我家退耕還林共16畝，政府每年補貼2560元，旱澇保收；退出來的地種樹和苜蓿草，用苜蓿草養牛羊，一年也能收入1000多元。」在中國西北地方，和曹忠一樣，從退耕還林還草工程中獲益的農民還有許許多多。來自甘肅省林業廳調查資料顯示，截至2008年，僅在甘肅就有166萬退耕農戶戶均累計享受國家政策補助6200

溫室效應有20%，來自畜牧業，特別是牛排出的甲烷，有科學家發現，只要在牛喝的水當中，添加大蒜精，就可以大幅減少牛身上排出，對環境有害的物質。很難想像，可愛的牛竟然是造成地球溫室效應的元兇之一，因為，只要牛兒反芻打嗝或放屁，空氣裡就充滿了甲烷，製造牛飼料的過程，也會排放大量二氧化碳，為了地球著想，專家想出了這招解決辦法，在牛喝的水裡添加大蒜精，減少牛消化系統中、會產生甲烷的細菌。牛的第一個胃是用來消化牧草的，而牧草在牛的胃裡發酵時，會產生甲烷，其中有80%會透過牛的打嗝，散發到空氣中，不過，加了大蒜精的水會影響乳牛的乳品質，目前，這也是環保專家們所遇到最大的難題。專家警告，未來的100年地球會增加攝氏4.5度，如果，全球年產量高達150萬噸的大蒜，會有助於畜牧業的碳中和，也肯定將有效遏止地球暖化

一份研究報告14日指出，相較於繼續依賴化石燃料，全力轉型成再生能源預估可在全球發電產業多創造270萬個工作機會。綠色和平組織（Greenpeace）與「歐盟再生能源委員會」（EREC）共同提出的報告，呼籲各國政府竭盡所能，在今年12月哥本哈根聯合國會議中，就全球因應氣候變遷問題，簽署一份內容完善的新協定。報告指出，從化石燃料轉換到再生能源，與維持現狀相比，不僅到2030年可以減少100億噸二氧化碳排放量，還能提供270萬份新工作。

伊拉克官員13日表示，總理馬里奇（Nuri al-Maliki）已批准民間企業利用椰棗製造生質燃料的計畫。一家設於阿拉伯聯合大公國的企業，將利用開始腐敗的椰棗，來製造生質燃料。伊拉克石油蘊藏量居世界第三大，但農業仍是伊拉克雇用人數最多的產業。伊拉克農業數十年來歷經外國經濟制裁、國際社會孤立以及戰爭，一直處於搖搖欲墜狀態。長期乾旱加上土壤高度鹽化、灌溉效率低、及種子和肥料不足等問題，抑制本土農業的發展，導致嚴重依賴穀類進口。當局殷切期望提升農業生產力。

農委會「特有生物中心」近來重新調查全台水生植物資源發現，「台灣特有種」水生植物「台灣水蕹」已瀕臨滅絕，全台分佈地區只侷限在台中縣清水鎮，總分佈面積竟然不到2公頃，而這些分佈的農地都是私人田地，且持續耕作中。特生中心研究人員表示，造成這種水生植物族群數量持續銳減的原因，是環境過度開發以及廣泛使用農藥，嚴重影響「台灣水蕹」的生態環境，如果目前不能加緊腳步復育，很可能會步上物種滅絕的命運。特生中心助理研究員黃朝慶說，這種植物早期數量相當多，老一輩的人會把它的根莖削皮後加上砂糖煮成甜點，是當時農忙的點心。現擔心它會滅絕，特生中心移植了部分植株進行繁殖試驗，希望能夠復育它，黃朝慶說：「到全世界找都找不到這種植物，只有台灣有，就想辦法把它復育起來」。

市面上未經「有機認證」，卻標榜有機的商品充斥，昂貴又沒保障。花蓮縣政府推廣與認證的無毒農特產品有專屬標章，透過產品追溯碼即可查詢生長紀錄，農民們假日到台北內湖綠色市集與消費者面對面，不怕試吃，強調要讓消費者吃得安心。花蓮縣政府農業發展處農業科技技士許志銘說，「無毒農業」是由花蓮縣提出的農產品牌，與中央的「有機認證」不同，從產地植栽飼育、飼料控管、生產包裝到通路，皆由縣政府把關。花蓮無毒農業物流中心統一出貨的農產品都貼有「花蓮無毒農產品」專屬標章，像農產品的身分證，包括農戶姓名、照片、栽培地點，產品檢驗紀錄土壤、水質與農藥檢測，另有產品追溯碼，根據流水編號上網登錄，每包蔬菜、水果的身世都一目了然。

桃園市後站雲林里、建國里近2年來飽受不明氣體毒害，燒灼味、酸味的有害氣體每每在深夜時蔓延，居民苦不堪言，普遍罹患上呼吸道疾病。50、60名居民13日中午包圍後站建國東路一家生產酸性接著劑的工廠，認為是這家已被勒令停工的工廠，還在偷偷施做生產。環保局表示，建國東路這家工廠因為製程中有用有機溶劑，是屬於環保署列管的固定汙染源，得申請操作許可，並具備有汙染防制措施，才能施作。已在7月初裁處停工，等業者取得操作許可才能復工。環保局長陳麗玲表示，如果工廠還在偷偷地生產，就違反停工令，環保局將蒐集資料，依據採樣檢測結果及會勘紀錄，將全案移送地檢署，依空氣汙染防制法，負責人將可能被求處1年以下有期徒刑。

經濟部公告10月1日起解除壽山、半屏山及小港中林地區三處在高雄市的石灰石礦業保留區，高雄市政府經發局12日重申不同意解除，並表示為會為市民把關，不讓水泥業者破壞自然景觀。經發局指出，經濟部曾在今年3月6日函文要高雄市表示是否同意解除所轄石灰石礦業解除保留區，高雄市政府已在今年4月13日去函表示，基於維護自然生態永續發展之考量，不同意解除高雄市所轄的石灰石礦業保留區三處。但經濟部並沒有針對市府不同意的意見做任何回覆，就單方面逕行在今年7月27日公告自98年10月1日起解除高雄市原劃定石灰石礦業等三處保留區。高雄市政府在接獲公告後，8月再次函文經濟部，重申「高雄市政府不同意解除三處石灰石保留區」的立場。經發局副局長林英斌說，市政府將堅決反對開放採取礦石，既使日後有依據經濟部的公告的任何開發行為的申請，經發局基於水土保持及自然生態報觀點，將會同環保及都計相關機關嚴格把關，絕不讓開發者破壞景觀生態

絲翅鰶，俗名黃隻魚，以前母親總是說黃隻魚刺多，叫我們吃的時候一定要小心，母親對於料理很在行，有時將黃隻魚煎成金黃色，魚香四溢，有時略煎之後再拿來煮黃隻魚麵線，那湯頭味道極鮮美，每叫我們姐妹念念不忘，所以，現在上市場一見黃隻魚，總是要採購一些，好像這魚可以讓我們母女共處的甜蜜時光再回來一般；三妹怕動手，沾滿手的魚腥味，也怕被多刺的黃隻魚扎到，總是央我幫忙，我比三妹略長，又愛臭腥味，所以總是侍候著一旁的三妹，讓她不必動手也得享魚鮮美味。黃隻魚的美味，讓我印象深刻的，還有以前在金門高中服務時，校醫劉乃仁的黃隻魚油酥，他那時因家眷都在大陸，隻身跟著國軍來到金門，總以校為家，我在讀高中時，他就是學生心目中，最關心大家健康的校醫，後來我回母校服務，他更是照顧有加，我最念念不忘的，就是他的油酥黃隻魚，黃隻魚被炸得又酥又香，連魚骨頭都入口即化，常常是下午放學後，巡視學生的整潔打掃之後，路過劉醫師的宿舍，魚

八八水災已經1個月，但林園海灘仍有大量漂流木，有民眾動用機具撿拾，卻意外壓壞養殖業管線，引起抱怨，林園鄉公所呼籲民眾徒手撿拾，若動用機具可向鄉公所報備，將指定撿拾範圍。八八水災為高屏溪下游帶來大量漂流木，出海口的林園鄉不僅汕尾漁港遭入侵，沿岸海灘更是滿目瘡痍。經過1個多月清理，不過包括中芸海灘仍有尚未載離的堆積漂流木，海面上、離岸堤也處處可見，鳳芸宮1個月後有海上進香活動，廟方擔心外縣市漁船無法進入，昨天向林園鄉長韓賜村求助。除此之外，港埔、港嘴及中門村一帶為養殖業密集地區，漂流木早已破壞部分管線，在開放撿拾後，部分民眾動用機具撿拾，又壓毀殘存管線，養殖業者頻向鄉公所抱怨。韓賜村表示，林園鄉漂流木目前有鄉公所、縣府漁業科、河川局3單位負責清理，但由於數量太大，得等先確認是否為高經濟價值林木，所以部分堆積漂流木仍未載離。

俄羅斯農業部部長葉連娜.斯克雷尼克9月8日透露，今年俄羅斯各地的旱災和歉收造成直接經濟損失130億盧布。斯克雷尼克指出，2009年幹旱是近十年來波及面最大的一次幹旱，造成15個重災區進入緊急狀態。在有關幫助受災農業企業的部門間會議上，斯克雷尼克指出，受災地區總共歉收1300萬噸糧食。她說表示，8152個單位共442.5萬公頃土地上的莊稼旱死，直接經濟損失達130億盧布。斯克雷尼克補充說，損失評估結果已經上報財政部。

中科四期落腳彰化二林，但汙水排放管路線難「喬」，原訂拉到福興三和閘門放流舊濁水溪，遭蚵農和酪農群起轟之，中科研議改排濁水溪，又遭雲林縣強烈反對，繞了一大圈，中科管理局決定維持原案規畫，福興鄉民驚愕，痛批被「耍來耍去」，串連要抗爭到底。繞了老半天，汙水還是要排放舊濁水溪，議員粘禮淞痛批如兒戲，把福興當成了什麼？整個過程好像在比誰的拳頭大，從規畫最初到結果，從沒在地方開過一次公聽會，雲林人的意見要徵詢，難道福興鄉人的意見就不用？連日來蚵農、酪農奔相走告，憂憤王功、福寶、漢寶和鹿港數千甲蚵田的生計都要毀了，串連發動抗爭，大罵「怕被雲林打，不怕我們打，我們就發動帶人來打，不然試試看。」中科管理局評估，排放舊濁水溪施工需16個月、經費12億元，排放濁水溪或海洋放流，施工期分別是卅個月和八年，費用約為32.5億元和68億元，中科一再強調，選擇傷害影響最小方案，排放水質一定符合國家標準。