南韓官員指恢復美牛肉進口與簽FTA是兩碼事
南韓財政經濟部國際業務政策官金聖真9日強調，恢復進口美國牛肉與否和韓美自由貿易協定（FTA）是兩碼事，目前南韓政府正本著國民健康的最優先考量，來處理恢復進口美國牛肉的問題，今後亦復如此。 南韓「聯合
牛肉
阿賓看暖化：全球暖化與農牧
「阿賓，過年有空來鄉下走走啊。」就衝著電話中舅公的一句話，阿賓來到六、七年沒去的嘉義鄉下。 「舅公，你的果園跟菜園怎麼都生一堆雜草。你身體不好在休息哦?」「戇囝仔，這是有機農法。七、八年前發覺肝臟變很
2004回顧：漢堡造成熱帶雨林消失
過去10年中被摧毀的亞馬遜雨林，許多已成為牧場，森林消失的現象與畜牧規模大幅增加有關；統計發現，巴西亞馬遜雨林地區的牲口數量，從1990年的2,600萬頭增加到2002年的5,700萬頭，增加超過一倍
解凍攝氏零下十八度下的問題
民國69年「跳跳肉」──澳洲進口飼料用袋鼠肉混充牛肉在臺灣地區喧鬧了好一陣子；雖然終告平息，可是肉類專家以及關心進口肉品的人士都指出，「庫存」的袋鼠肉仍「寄生」在牛肉市場中，市面上部分「牛」肉乾與「牛
你可曾買到冷凍兩年的肉？
到超級市場買冷凍牛肉的人，經常會覺得奇怪，為什麼有些肉是鮮紅色，有些肉呈茶色，有時肉色根本就是黑的。問賣肉的攤販，得到的回答往往是：「牛肉的部位不一樣啦！」真的是牛肉的部位不同顏色就不一樣嗎？農發會畜