環境經濟

連日大雨造成屏東萬丹等地的紅豆發生倒伏，由於正值第一期豆作的開花結莢期，勢必影響收成。12日農委會主委陳武雄到萬丹、新園視察災損，表示紅豆災情已達救助標準；對於近日來吳揆嚴批農委會，陳武雄表示，放租林地部分已經在調查。屏東縣種植約3,500公頃紅豆，集中在萬丹、新園等地，這次豪雨造成紅豆損害面積達1,755公頃，損害程度44％，預計將會影響十二月底開始的收成。屏東縣農業處副處長姚志旺說，這兩年紅豆的價格都創新高，因價格好今年種植面積增加。這次豪雨過後，明年紅豆產量品質可能會受到影響。高雄區農業改良場派出三組技術人員下鄉，協助受害紅豆田復耕。農委會主委陳武雄昨日也到萬丹、新園的紅豆田視察受災情形，他表示，目前屏東的紅豆已達單一作物專案救助標準，每公頃將補助15,000元。

「人在公門好修行！」現今的公部門人員，施政一定要抱持做公德、為民造福心態，不要只顧個人的私利、權勢，引進一些會消費後代子孫自然資產的行業到縣內設廠，否則只會「人在公門好造孽」。彰化縣鄉土詩人吳晟12日下午，在縣文化局舉辦的「2011濁水溪詩歌節」系列講座中，針對濁水溪的溪水一再被攔截，轉充當工業用水一事，有感而發，除了提出上述呼籲外，也以一首「我心憂懷」現代詩，表達他堅決反對中科四期繼續開發的意念。一生生活在濁水溪畔的吳晟說，濁水溪開發目前幾近達到極限，自然環境已被蹧蹋到差不多，如果主政者再不知愛惜，一眛引進會破壞自然生態的工業產業，破壞大自然、消費後代子孫的自然資產，發生土石流、大山崩及大淹水等悲劇，除了未來可能要不斷發生外，現代人恐怕也會先嘗到苦果。

南投縣日月潭附近有多處林班地遭占用，占用者為保護其墾作的檳榔、竹園，常在入園處樹立警告牌，遏止他人盜摘、盜採。林務局近年實施濫墾濫建拆除返還相關計畫，執行前依法在被占用土地張貼公告。真地主的「公告牌」與假地主「警告牌」並列，極其諷刺！「這真的是作賊的喊抓賊！」林務局南投林區管理處員工私下表示，既稱之為「占用人」，即表示當事人本身已涉嫌濫建濫墾、竊占國土犯法，竟還有人反客為主，以土地所有人自居，據山為王。據了解，林務局在兩年多前開始執行「違法濫墾濫建地區鼓勵人民配合返還林地拆除濫墾、濫建計畫」，凡民國58年5月27日前即已使用或承租，且目前處無約狀態者，林管處將依航照圖比對，若查無非法情事，將輔導使用者合法補立契約。若在上述時間分際點之後竊占林地者，林管處轄內各工作站除了在現場公告張貼航照圖，並通知占用人返還林地相關濟助方案，依地上物種類不同，每公頃分別給予30到40萬元救濟補償。多數占用人

工作人員將一大堆的廢棄蔬菜一一丟進去水池裡，經過一段時間在發酵槽發酵以後，這些原本沒用要丟棄的蔬菜，就能變成提供農民來使用的液態肥料。合作農場人員表示，因為雲林是國內最大的蔬菜生產地，但是每天所剩的廢棄菜葉數量相當多，為了要解決這項問題，合作農場人員每天將大約2公噸的廢棄蔬菜做成液態肥料給附近農民來使用。很多使用過的農民表示，近年來肥料成本提高不少，用這些液態肥不僅可以稀釋來使用，大幅減少許多農民肥料成本，菜的生長狀況也不錯，加上對環境也能有所幫助，目前合作農場人員希望可以多推廣給農民來使用。

前幾週介紹了兩篇農牧業文章：「農業消耗了多少地球資源」與「牧業消耗了多少地球資源」。人們用這樣的方式消耗地球資源，若我們有選擇的機會，相信大家都想要食用更具有「社會責任概念」的餐廳與食材。先讓我們來看看由Chipotle餐廳製作的Back to the start影片，風格非常可愛喔。【Chipotle 是什麼?】Chipotle是一家在美國頗受歡迎的速食店，往往速食店都是集約養殖農牧業的銷售對象，既然如此，為何本週要介紹Chipotle?就讓我慢慢道來。食材：豬、雞肉是100%有機飼養，有機牛肉則是50%，豆類30%，乳製品則使用無生長激素的牛奶。店面裝潢：以原店面建材為基礎，若需要新增建材則使用具有高回收與耐用性之建材，如鍍鋅鐵、波浪鐵板等。照顧有機農牧業：本身具有料理專業與銷售據點，輔佐各種友善環境的畜牧方式能得到好的銷售價錢，餐廳與農民成為夥伴關係。教育網站：「Chipotle官方

整個魚塭內都是滿滿的死魚，但是養殖漁民卻查不出魚的死亡原因，這是這幾年來時常在雲林沿海發生的農漁損害案件，當地農漁民懷疑到底是不是六輕設廠以來，所產生污染造成，但過去都沒有長期的監測數字可以來證明。為了要讓農漁民一旦發生公害案件時，可以拿出當時環境監測資料，有利公害糾紛調處，雲林縣政府決定要利用台塑所捐的農業安定基金6千多萬元，投入農漁牧、空氣和水源等等調查，並且委託中興大學環境工程系莊秉潔教授，提出調查方法長期進行監測。另根據自由時報報導，莊秉潔應雲林縣政府委託，規劃環境監測計畫，根據環保署2010年底統計的內部資料顯示，六輕四期包括揮發性有機物、鉛、汞、鎘、砷及戴奧辛的排放量，佔中部地區（苗栗、台中、彰化、南投及雲林五縣市）排放量比例，其中砷最高達55%、其次鎘佔40%、汞29%，鉛及戴奧辛都是20%。

在傳統觀念中，地瓜恐怕是不需要「努力」種植培養的普通作物，但在台南新化小縝，他們卻種地瓜種出了破億年產值，讓農家二代覺得，爸爸種地瓜比他們坐辦公室賺得還多，讓他們願意回流「種地瓜」，年紀最小的只有78年次，而他們導入iPad等新科技，結合父執輩傳承的老經驗，讓他們在全台逾9成農民種的台農57號地瓜中脫穎而出，身價硬是比一般地瓜貴3倍。手指輕滑，管理組就能掌握是該病蟲防治還是得中耕除草，就能請巡田組立即行動，農家二代引進新技術，父執輩傳承老經驗，誰都不知道地瓜農收入，能是稻農的3倍，每公頃數10萬，風水輪流轉，以前農家和著白米飯下肚的地瓜，如今身價翻倍，飛上枝頭當鳳凰。

中國雲南10日清晨驚傳煤礦災變，目前確認有43人受困，生死不明。這起礦災發生在10日清晨6時30分左右，位於雲南省曲靖市師宗縣私莊煤礦，初步認定是煤與瓦斯突出事故，經確認已導致43人被困，目前正在搶救。據報導，私莊煤礦為私營礦井，核定生產能力每年9萬噸，目前安全生產許可證已被暫時扣留。因為礦主缺乏安全意識，往往苛扣安保設施費用，中國煤礦災變層出不窮，僅僅今年10月，黑龍江、湖南、河南等省接連傳出災變，已造成近百人傷亡。

中國煤價高漲並恐將缺煤，開發煤炭新礦源成為最矚目的商機。由中鋁與力拓合資的中鋁力拓勘探宣布，將在大陸地區勘探世界級礦產資源，先致力銅礦勘探，隨即開發中西部煤炭和鉀肥等新礦源。中鋁高級副總裁劉祥民在2011中國國際礦業大會上表示，中鋁將多方面開展戰略找礦，大力開發新疆維吾爾自治區、內蒙古自治區、甘肅省及青海省等地煤炭資源。劉祥民表示，中鋁戰略找礦擬訂6大策略行動，第一是拓展在新疆、甘肅、青海、內蒙古等省區，以煤炭為主的能源投資力度；第二是斥資上億元人民幣，在青海展開公益性地質礦產調查；第三是參與重慶鋁土礦及西藏多龍銅礦勘查；第四是擴大與青海、廣西、西藏、新疆、貴州、廣東、陜西、內蒙古等省區的戰略合作進行資源整合與風險勘查。第五是中鋁力拓勘探公司，將投入大陸境內的世界級銅礦勘查；六是與西藏昌都地區共同出資組建藏東礦業公司，合作進行有色金屬、貴金屬資源開發。

世界上乘用車最沒有效率的美國，今年8月突然大幅提高乘用車溫室氣體排放和燃油經濟性標準，成為世界各國中最為嚴格的車輛標準。而對於國Ⅲ排放標準遲遲難以落實、國Ⅳ排放標準實施時間表一再延遲，目前還未把二氧化碳納入監測的中國來說，美國的這項新政策又意味著什麼呢？能源基金會高級副主席林江和國際清潔交通委員會董事會主席Michael Walsh，講解美國車輛新標準出臺的背景。燃油最經濟作為可持續能源和交通領域的專家，林江和Michael Walsh已經多次呼籲中國政府儘快推進機動車排放控制措施的落實，儘早實施國Ⅳ排放標準（相當於歐IV排放標準），減少機動車污染。 一個最新的「由頭」就是：一向在汽車燃油經濟性上落後的美國，正在通過新標準的制定趕超中國。上世紀70年代，美國頒佈了能源保護法和能源政策，成為世界上第一個強制執行油耗標準的國家。但後來隨著油價的下降，油耗問題逐漸被美國政府和民眾所忽視。「曾經有

雲林縣水林鄉公所首次利用休耕農田種植向日葵，一試就成功，向日葵花朵直徑比小朋友的臉還大，吸引許多外地人參觀，農民樂開懷，每天欣賞漂亮花卉，等花凋謝以後又有現成綠肥，一舉數得。水林鄉公所主任秘書楊明展表示，每年蕃薯節都有不同特色吸引民眾前來，公所提供免費種子在鄉內3、40公頃休耕農田施種，第1次就成功；楊明展說，水林鄉的氣候、土壤適宜，每株向日葵直挺挺，花朵都比小朋友的臉還寬大。溪墘村社區發展協會理事長黃棟樑表示，前天週末假期有許多外地人包車來參觀；昨天水林鄉托兒所近60名小朋友參觀，大家搶著摸、與向日葵比高矮，也比花朵大或人臉大？路過農民還熱心幫忙採花，讓大家帶回家作紀念。蘇姓農民表示，鄉公所免費提供種子，農田報休耕，隨便播種、灌溉好，沒想到成效這麼好，現在每天欣賞美麗的花海，等待花凋謝後又有現成綠肥，一舉數得。原本大片向日葵花海是為了配合蕃薯節而播種，現在因為部分舉辦經費的不足，水林鄉公

養豬場不見得就是既髒又臭，彰化環保局今天發表推廣「豬廁所」清潔養豬成果，原本因養豬事業造成嚴重汙染的舊濁水溪，現已降到中度汙染，還可提高養豬育成率，此一經驗將推廣到其他縣市。這項「清潔養豬，豬室順利」為主題的成果發表會，今大上午在縣府中庭舉行，由環保署長沈世宏與彰化縣長卓伯源共同主持，並共同宣示打破傳統養豬弊病，創造全民獲利清潔環境。沈世宏表示，彰化縣在清潔養豬示範成效斐然，經統計設置豬廁所的豬舍平均可有效減少用水量、用電量、畜舍清洗工時一半以上，並可減少畜舍臭味濃度30%到70%，增加豬隻育成率2成至3成，不但大大增加農民收入，並改善了周遭環境衛生。卓伯源也說，彰化縣豬隻頭數約85萬頭，環經保局積極向環保署爭取經費推廣「豬廁所」清潔養豬概念，今年7、8月舊濁水溪鹿島橋測站水質，由嚴重汙染降至中度污染，清潔養豬概念已有初步成效，未來如經環保署同意，會將相關成果資料提供行政院農業委員會與各縣