虎年特刊

微寒峭冷的二月，馬路上還是行色匆匆，辦公室裡卻突然冷清了下來。需要一點人氣的時候，不自覺會想到傳統市場去走一趟，尤其在年節時間，摩肩擦踵的人潮匯聚在城市裡的各個年貨大街，張羅著過年要採辦的各色年貨，都想過著家人團聚的年。所以，我總愛待在市場裡的某個角落靜靜感受，感受那鵝暖黃燈光底下，眾生一般的溫熱，想念著小時候在市場裡幫忙叫賣熟食與鵝鴨雞的那段歲月。就算靠海邊的故鄉再怎麼冷冽，除夕早早的清晨三點，便會聽見樓下三伯家的大廚房已然早早燒上了油鍋，長久一起工作的鄰人照慣例也來幫忙，三絲捲、雞捲、蚵捲、大腸頭、小熱狗、芋頭餅、花枝丸...，這邊剛起鍋，那邊就得馬上下鍋，更別說廚房後那排滾著番薯粉的生產線，沒一刻能停歇。四點半，小貨車上滿載著各色各式剛起鍋的熟食，幾桶瓦斯，幾塊厚重的木板和鐵腳架，一夥人跳上車就準備往八百公尺外的市場去擺攤了。擺攤的位置是過去三伯的家前，後來轉賣給二伯的大兒子做豬肉生

除了圖謀虎皮而宰殺老虎外，另有一批利益團體，也為了圖謀虎皮的美而「生產」白老虎或黃金虎（golden tabby tigers）。白老虎擁有不凡的雪白皮毛與湛藍雙眼，讓老虎的威嚴更顯尊貴與震懾人心，成了展場明星。但是，在為人類賺取大把鈔票的背後，牠們揹負什麼代價？ 展場明星白老虎帶來無限商機，但除近親交配造成的遺傳疾病外，牠得到什麼？攝於南印度Mysore Zoo。林憶珊攝 長隆酒店的娛虎添翼長隆旅遊度假區位於中國大陸廣州番禺，有被譽為「廣東省科普教育基地」的香江野生動物園、「迷城皇宮」之稱的長隆酒店與國際大馬戲團等，成為大陸短線旅遊不可錯過之觀光景點。將動物的產值推至極致，也讓動保人士欲哭無淚。香江野生動物園網羅世界珍禽異獸外，是中國最大（應該也是「世界最大」）的白虎欣賞與繁殖基地，據說擁有白虎60幾隻，佔世界總量1/3。在全球動物保護浪潮的席捲下，先進國家的動物園大多「默默展示」白虎白

四獸──虎、豹、獅、象。台灣的山上有這四種動物嗎？其實，在台北的南港山，因其主稜側面的四個山稜形狀各異，酷似虎、豹、獅、象四獸，因此被稱為四獸山。其實台灣有不少地名和虎有關，過年期間不妨出門散散心，上「虎背」走走囉。四壽山裡的虎山，雖然高度不高(海拔140公尺)，但是一路上視野良好，沿途不乏觀景區和休憩涼亭，山頂並設有一座日昝。一路有蜿蜒而上、由砂岩與頁岩交疊而成的步道，待行至虎山120高地後，不論是101大樓、信義計畫區或者松山、南港市區、甚至遠方的五指山、七星山等群山都在眼前開展開來、令人心情為之一振。此外、也因為有虎山溪流過，山澗型的地形和溼度都適合如姑婆芋、蕨類植物等好濕耐陰的植物生長，光是虎山的蕨類就多達70種左右、也因此孕育出適合螢火蟲、樹蛙及蕨類等各類動植物生存的環境。在完整的規劃、水土保持與整修工程、在步道沿線設置解說牌與路標後，虎山溪沿線成為適合闔家出遊、觀賞溼地生態的好

照片來源：國家地理雜誌 攝影：Michael Nichols一般來說，幼虎出生後會逗留在虎媽媽身邊2-3年的時間，之後才會與兄弟姊妹分道揚鑣，尋找屬於自己的地盤。至於虎爸爸，則會驅趕領域內其他競爭者或天敵，雖然沒有負起直接的哺育之責，也算是間接保護了虎子。圖為一對在草原中休息的孟加拉虎母子。 照片來源：國家地理雜誌 攝影：Michael Nichols 西伯利亞虎是現存老虎種類中體型最大的，目前野外僅剩約400-500頭，在保育努力下，族群尚稱穩定。

虎的聯想說起「老虎」會讓我想起什麼？關鍵字除了環資新年特刊、動物園、生態保育、兩隻老虎兒歌（還會想起馬勒的第二號交響曲哩，誰叫我們老是愛改編外國的曲子）。再來，就是個人挺喜歡的自然文學作家吳明益的小說：「虎爺」。上網估狗了一下，還是《聯合報文學獎》小說首獎喔！「虎爺」倒底是何方神聖？可以啟發作家寫了一本得獎小說？在我們多神信仰的文化中，老虎大爺扮演的是什麼角色？讓我們來搜尋一下吧。神明的伴侶在台灣的民俗信仰中，神明的座騎都會提到老虎，例如：「瑤池金母乘虎出遊」、「張道陵天師騎虎入山」、「保生大帝醫治虎喉，因而伏虎」、「玄壇真君座騎為虎」...可見，老虎在可是神明最佳伴侶。俗話說：「土地神轄山中虎」。古人認為老虎是土地之神所管轄的。而被山神、土地神、城隍爺等神收伏的老虎，具有神力的。不僅不會傷害人類、牲畜，並有保護人類、守護地區、村莊、城市與廟境之功能，所以得到世人的尊稱，稱其為「虎爺」，虔

編按：哇，才大年初二，就要面對這麼嚴肅的話題？但轉念一想，在慶祝虎年的同時，如果沒有思考虎的種種，豈非顯得小編太過無視現實而自我感覺良好？即便是這麼歡樂的氣氛下，還是要抬出讓虎的囧境讓大家看看，希望後代人們談到「虎」，不會像「龍」一樣只是傳說中的動物啊！從龍蟠虎踞、如虎添翼等諸多與「虎」相關的成語，不難看出老虎在中國歷史及文化所佔的重要地位。老虎的威猛氣勢和美麗毛皮，令人又敬畏又渴望，不幸地是，隨著槍炮彈藥器械的發展，「與虎謀皮」不再遙不可及。然而，除了囚禁與推入絕境外，我們為老虎做了什麼？明年，虎年。我們用什麼迎接虎年？瀕臨滅種的老虎 老虎被囚禁於簡陋的獸欄，攝於南印度Mysore Zoo。林憶珊攝由於棲地破壞，加上盜獵問題，即使名列華盛頓公約附錄一要求嚴格管制貿易，可是，野生老虎的數量仍持續下降，有滅種之虞。老虎已在亞洲生活了兩百多萬年，是位居食物鏈頂端的獵食者，拜體型與力量之賜，獨來

龍與虎，常是吉祥、正面而強大的象徵，這幾日是否常收到祝您虎虎生風的祝賀語呢？不過，虎虎生風之餘，做人不能「為虎作倀」，也不能「與虎謀皮」，做事不能「暴虎馮河」。遇到強敵要「調虎離山」，千萬不可「縱虎歸山」呀！為虎作倀很久很久以前，傳說深山裡有隻老虎經過幾千年的修練以後，會變成法力高強的老虎精，要是有人被他吃了，老虎精就會用法術扣留，要是有人被他吃了，老虎精就會用法術扣留住這個人的魂魄。這種受老虎精控制的的鬼魂叫做「倀鬼」，也稱為「虎倀」。「為虎作倀」這句成語的意思也和「助紂為虐」、「助桀為虐」一樣，都是引導和幫助壞人作壞事。與虎謀皮 與老虎商量，謀取它的皮，根本是天方夜譚。這句話比喻跟合作對象利害衝突，一定不能成功。現多用來形容跟惡人商量，要其犧牲自己的利益，一定辦不到。魯國的國君想讓孔子擔任司寇，便去征求左丘明的意見。丘明回答：「孔丘是當今公認的聖人，聖人擔任官職，其他人就得離開官位，您

編按：虎年過節之餘，仍要關心環境，本則新聞雖與虎沒有直接相關，但希望透過此篇新聞的呈現，大家也能重視低碳的過年方式，祝大家年節吃得愉快，吃得健康又環保囉！除夕夜圍爐，一般家庭的餐桌少不了擺盤蝦子，國人平均一年吃掉近6萬7000噸各類蝦子，而光草蝦一年每人就吃約10隻(*1)。不過，蝦子最近卻暨牛肉之後，成為環保界關注的焦點(*2)，包括它的養殖方式恐對環境造成沉重的壓力，每單位熱量的碳足跡也遠高於其他肉類。環保署近日召開《低碳飲食指南》研商會，幕僚人員在會議中公佈一份由聯合國環境規劃署(UNEP)在2008年所作的研究(*3)，文件指出若是由於以卡路里換算，蝦肉每提供100卡的熱量，就須排放3.1公克的溫室氣體，比羊肉要多0.5公克、並是吃牧草肉牛排碳量的2倍。

虎年來到，小編在此恭祝各位新年快樂！環境志業虎虎生風、守護環境的力量眾虎同心、如虎添翼，每個在環境領域上努力的人們也能健健康康、生龍活虎、虎姿煥發，保護環境的聲音能夠敲山振虎，讓更多人關心環境。今年的虎年也正好是環境資訊中心邁向十年的一年，虎小編常常感嘆，發展與環保並非對立，其實是可相輔相成，相互並進；關鍵在於發展與環保之間的「距離」，如何化解、拉近呢？台灣環境資訊協會發展整合部在今年，為環境資訊中心拍攝了一部闡述「距離」的影片，這部片在年度感恩茶會上已有不少朋友看過，錯過的朋友，請把過線上觀賞的機會喔！

在我們生活中，有很多和虎有關的成語，想想年終大掃除，多希望能不費九牛二虎之力。好吃的東西又多麼不想二虎相爭，必有一傷；買股票時，能如李廣射虎般精準………啊，亂用成語？歹勢，很多和虎有關的成語，你都知道典故和用法嗎？迎接虎年，先在語言上「政治正確」吧！現在就來認識幾個常用的虎成語！狐假虎威最早的典源出自於《尹文子》，後來有多本文獻引及，其中最能表示「狐假虎威」意思的是《戰國策》。《戰國策》透過江一的比方說了這個故事：有一天老虎抓到一隻狐狸，狐狸說：「你敢吃我嗎？天帝已命我為百獸之王，你若吃我就是違逆天帝的命令。如果不相信，可以走在我後面，看看其他動物見到我有什麼反應。」於是老虎半信半疑跟在狐狸後面，所有動物看到都嚇得逃走。老虎以為牠們真的是怕狐狸，而不知道其實野獸們怕的是牠自己。「狐假虎威」便成了比喻藉著有權者的威勢欺壓他人、作威作福。東漢名將軍馬援寫信告誡姪兒馬嚴、馬敦時說：「龍伯高為人誠

依照12生肖的順序，2010年是亞洲虎年，世界自然基金會（WWF）順勢發表「世界十大虎落平陽地點」，以互動式地圖標示全球不同地點讓老虎備受威脅的各種因素。WWF同時發起名為「Tx2: Double or Nothing」行動（老虎乘二：倍增或滅亡），要在下一個虎年（2022年）讓老虎數量增加一倍。逢此老虎保育處境危急的虎年，已有13個國家響應WWF所提出的行動。「我們可能不會再有類似的時機，讓如此多老虎分布國的政府表達對老虎保育的政治意願，以及匯聚全世界這麼多機構與人民的關注。」WWF美國物種保育專案主任Sybille Klenzendorf表示：「老虎命運懸於一線，但若能把握現下，長期投入老虎保育，下一個虎年將讓我們有真正的理由可以慶祝！」地圖中，老虎的困境並非只存在於逐漸減少的野外棲地，WWF也將美國的虎隻圈養狀況納入。據信亞洲野外只剩下3200隻野生老虎，並要面對種種的威脅，包括盜獵

2010年2月14日，正式進入虎年。辛苦了，牛牛們，這一年來人類除了關心牛年有沒有帶來好運氣，牛的處境又有什麼改善呢？在台灣，美國牛進口一事成了臨別秋波，為2009年牛年下註解：地球太危險，人類不可信。我們相信「有幸福的牛、就有幸福的人」，同理可證「有幸福的虎，就有幸福的人」，今年輪到虎輪值，虎的命運又如何呢？虎在中國具有文化象徵與地位，深受中國文化影響的台灣，也常將包含虎的吉祥話及成語琅琅上口；而在民間故事及文學中更常有虎的身影。虎位於生態系的頂端，牠常被人們代以勇猛、無可匹敵的形容詞；美麗的花紋更是權貴彰顯自己奢華的目標，而這些卻導致虎悲慘的命運。隨著開發以及氣候變遷，老虎的生存空間更被限縮到前所未有的地步。台灣雖然沒有老虎的棲地，卻仍有圈養的老虎；一個看似不起眼的消費行為，就可能造成老虎悲慘的生活。觀看老虎的表演、購買虎身上的各部位，支持政府通過採購老虎的預算與法令，這些都會影響老虎