黑心食品

2017年「萇記泰安蛋品」公司改標販售逾期破殼蛋的液蛋、2018年「元山蛋品」公司將沾染雞糞、破殼蛋和衛生極糟的次級蛋混製成液蛋，引發食安風暴。食品藥物管理署7日發布訂定「液蛋衛生標準」及「液蛋產品標

元山蛋品收購牧場疑似變質、腐敗的雞蛋後，再將雞蛋加工成液蛋產品販售，新竹市衛生局今天（12日）查核5家下游業者，2家未營業，共下架154.7公斤，並要求業者依食品及其相關產品回收銷毀處理辦法規定，下架

中國著名醋鄉天津獨流鎮近日被曝有4、50個黑加工場，十餘年來生產大量假冒品牌調料，通過物流配送等方式流向中國各地。雀巢、家樂、李錦記等知名品牌無一倖免，每年產值達到億元人民幣。據《新京報》報導，1月1

中國黑心食品惹禍，使得中國民眾漸漸捨棄過去常用的國內品牌，轉往選擇價格高的外國進口商品，甚至開始購買醫療保險，安排定期健康檢查，為的就是能擺脫長年食用的毒害。大陸自2003年起開始，陸續爆出毒奶粉、假

去年與前年台灣連續發生黑心食品犯罪案，但不肖公司賺到的黑心錢卻無法沒收，用以賠償消費者，法務部因此決定修改刑法有關沒收的規定，擴大沒收範圍，未來包括自然人、法人及第三人，以惡意或因犯罪取得的獲利均可沒

高雄檢方偵辦黑心米飯案，其中流入校園部分，高雄有15所學校受害，包括中正高工、中正高中、新莊高中、小港高中、鳳新高中、高雄高工、海青工商、三民家商、中山大學附中、高餐旅大學附中、大義國中、鼎金國中、鳳

香港《東方日報》披露，深圳執法部門日前查獲一個無牌加工食品工場，內存20萬隻發臭鹹鴨蛋。該批蛋黃將送至多家酒樓作為月餅原來材料。執法人員事後運走問題鹹蛋作進一步檢驗，目前該工廠已被查封。涉事工場位於深

全球有8億人面臨飢餓威脅、20多億人營養不良。另一方面，也有20億人過重或患有肥胖症，每年有13億公噸的可食用食物被浪費丟棄。米蘭世博除了展出各地的農產食品和飲食文化外，也提出「米蘭憲章」：

市府衛生局表示，接受食藥署的指示，11日會同前往三重區稽查「淦成企業」，業者遭檢舉以工業冰醋酸浸泡海參。但業者拒絕擁有食品稽查權的衛生稽查員進入。衛生局13日新北地檢署持搜索票，同市府衛生局再次前往調

很多人會問余宛如《明日的餐桌》花了多少時間準備，她撫著歲月說，2008年投入公平貿易推廣便累積了，赴英國進修倫敦大學亞非學院飲食人類學時尤其體驗到倫理消費（Ethical Consumption）在地

簡介：喬治一家12口從立陶宛飄洋過海來到美國，住進芝加哥屠場區，只是，滿懷著憧憬追尋美國夢，迎來的竟是永無止境的惡夢。在那裡，他們親眼見識到肉品加工業的詐欺行為──壞得沒辦法做成任何食物的肉，不是拿去

彰化地檢署偵辦頂新黑心油，二度到頂新屏東油廠採樣，據了解，彰檢的二度採驗，可能是要追查越戰時期美軍在越南噴灑世紀之毒「橙劑」，且已經進入越南食物鏈中，有可能隨著飼料豬、牛油「毒進台灣」！相關採樣已送食