鵝肝醬
紐約市議會31日以以42票贊成、6票反對的壓倒性票數，通過將從2022年起禁售鵝肝。 議員認為，為滿足人類口腹之慾而逼迫鴨鵝將肝臟養肥，是很殘忍的事。
這項法律將自2022年10月起生效，禁止任何組織銷售、提供甚至是處理鵝肝。 違者每...
美國聯邦上訴法院恢復了加州「禁止販售鵝肝醬」的禁令，大受動物保護人人士的喝采。他們長期反對強迫餵食鵝或鴨才能製成的法式佳餚。
路透社報導指出，這次的宣判，是推翻了2015年「美國聯邦第九巡迴上訴法院」（United States Co...
英國王室一名官員27日表示，查爾斯王子基於「私人理由」，禁止在他的官邸使用鵝肝醬。英國禁止生產鵝肝醬，但仍允許進口。這種食品的製作過程涉及強迫餵食鵝鴨。英國若干報紙報導，查爾斯在得知他最喜歡的一家商店也出售鵝肝醬後，承諾將檢討王室核發給這家...
動物權利團體15日對紐約提起訴訟，要求該州禁止生產和販售鵝肝醬。紐約是美國鴨鵝肝臟美味食品的主要供應來源。「動物不該被維持在生病和濱臨死亡的狀態以滿足少數饕客的味蕾，」人道協會農場動物訴訟主管狄利爾德(Carter Dillard)在對外宣...
