義大利
義大利中部27日兩起強震已知造成許多建物倒塌、數十人受傷。一位鎮長說那是他這輩子經歷過最強烈地震，「我們鎮毀了」。另一位鎮長說，感覺猶如「炸彈正在墜落」。
相同地區兩個月前才發生毀滅性強震奪走近300條人命。法新社報導，第一起規模5....
義大利中部今天（24日）凌晨發生規模6.2強震，將三座城鎮夷為平地，據報多達50人罹難，數百名居民受傷，搜救團隊趕赴現場搶救生還者。官方公布最新數據為73死。
美聯社報導，地震發生時，大多數人都在睡夢中。
目擊者表示，隨著救難人員抵達更偏遠...
人工濕地在許多國家作為處理廢水的環保基礎建設，而最新研究顯示人工濕地也扮演生物多樣性熱點的角色。該研究介紹義大利市區有一座人工濕地，使當地的植物分類群（plant taxa ）增加200%以上，其中包含數種原本引起保育關注的植物群。研究者表...
乍看之下，東京的一頓傳統晚餐和羅馬的一頓晚餐之間沒有什麼相似之處，但是日本和地中海飲食在健康和環境益處方面有著許多共同點。這些共同的益處成為了6月16日在聯合國糧農組織羅馬總部舉行的一個特別活動的焦點。
此次彰顯日本和地中海傳統飲食益...
義大利每年丟棄的食物價值達130億歐元，其中43%是在消費者手中被扔進垃圾桶。平均每個家庭每年丟掉價值348歐元的食物，為了減少浪費，多數民眾願意多付點錢採買小包裝。
雖然遊客文人喜歡稱頌義大利的傳統市場，但不能自外於城市化和工業化的腳步，...
為了防止美國的山寨品，歐洲聯盟在洽談「跨大西洋貿易及投資夥伴協定」時，列出了200項農產食品保護清單，希望保住精緻農業的命脈。
義大利摩狄納（Modena）的陳年紅酒醋、巴瑪（Parma）的帕米甲諾（Parmigiano）乾酪、聖丹尼耶雷...
義大利每年丟棄的可食食物總價130億歐元（約新台幣4735億元），平均每個家庭每年有76公斤的食物不是吃進肚裡，而是進了垃圾箱。為減少浪費，義大利眾議院通過惜食法案。
義大利的惜食法案提供了誘因並簡化捐贈食物的程序。
這項法案鼓勵善用資...
為了捍衛在地品種和美食王國的聲譽，義大利多年來反對栽種基改作物。日前歐盟同意，義大利可以禁止在國境內栽種孟山都的Mon810基改玉米，正式成為沒有種植基改作物的淨土。
根據去年推出的規定，即使歐盟已經許可栽種的基改品種，個別成員國經過申請...
※編按：自助、跟團，旅遊還能怎麼玩？或許你可以試試「責任旅遊」！打破對旅遊的刻板認知，選擇人與環境雙贏的觀光方案，重點是不會犧牲享樂，何樂不為呢？不管你是否已經排好出遊計畫，就讓【旅遊新法】系列報導替你找到下一次的旅遊新玩法。
也許在...
義大利稱豆類是窮人的肉食，隨著經濟富裕、生活模式改變，人們漸捨棄這植物蛋白質的來源。趁今年是聯合國糧農組織的「國際豆類年」，義大利鼓勵重拾這珍貴的作物與食物。
豆類和穀類一樣，是人類飲食的基礎，在世界各地幾乎都可以看到豆類的身影。花豆、扁...
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