海島永續 | 環境資訊中心

海島永續

2012-01-13 11:31
※ 編按:柴魚是許多美味佳餚裡不可或缺的配料,日本美食節目形容「會跳舞的柴魚片」,更是讓饕客口水直流,但是,柴魚真的叫柴魚嗎?柴魚又長什麼樣子呢?台灣人與柴魚的關係又是如何?就讓我們跟著今天的專欄,一起追尋柴魚失落的容顏吧! 那天,有...
2008-03-02 05:00
長年來,我在環境社會學研究的著力和用心,是從地方環境反公害抗爭開始,那可說是正統社會運動理論運用和實踐,一做就是從1980年代到了1990年代,我領悟到地方社會和民眾環境受害意識之所以發生,是由於汙染者(主要是公民營各類企業)一而再、再而三...
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