糧食
2009-05-21 05:20
由於消費者對基改食品的強力反彈,5年來讓農企公司孟山都打消將基改小麥引進到加拿大的計畫。據《亞伯達農訊》報導,近來加拿大消費者的態度漸漸有所改變,但大致說來許多民眾仍不確定是否接受吃基改麵包。
報導中說,加拿大農業聯盟(CFA)認為消費者...
2009-05-21 05:00
基改作物有助於解決開發中國家的飢荒問題,常是食品業者支持基改作物的理由之一;然而,最近德國國會收集到的研究資料則有不同的看法。
據德國之聲報導,一項新科學研究指出,對已開發國家來說,生產基改作物對該國社會經濟狀況影響不大,但對開發中國家而...
2009-05-20 08:54
阿薩伊果(acai,即巴西莓,又稱青春果、生命果)是近來在歐美爆紅的熱門養生食品,就連美國脫口秀女王歐普拉都力薦,讚揚這是「有助長壽的超級食品」,不過卻因此導致價格暴漲,世世代代以其為主食的亞馬遜叢林印第安人,現在反而吃不起了。
巴西莓在...
2009-05-20 08:48
綠色零食就像平常的食物一樣,在選擇綠色零食零食時,有三點要考慮: 零食的原產地、製作過程和包裝材料。
原產地關係到這種零食要途徑多遠才到達你的手裡。 距離越長,消耗的資源越多。 所以買本地產的、本國產的、自製的或自己種的,都比買進口的好。...
2009-05-12 23:16
根據「產經新聞」12日報導,日本農林水產省在東京表明將設立「農林水產智慧財產保護組織」,以調查台灣、中國和南韓假冒日本農林水產品的問題,並要求地方自治體的負責人員提供協助。日後案件一經確認,將向海外有關當局通報或提出異議並考慮提訟。
農水...
2009-05-12 01:31
「世界貿易組織」(World Trade Organisation )負責人10日表示,國際貿易是全球糧食危機解方的一部分,而非肇因。
世貿秘書長拉米(Pascal Lamy)表示,透過國際貿易的全球整合,食物能由最有效生產的地區運送到有...
2009-05-11 07:49
「二十年後,我們要吃什麼?」一旦生產農作的農地不斷流失後,台灣恐將面對的就是糧食危機了。
耕地面積下降 10年內減少四萬公頃
翻開農業統計年報,耕地面積不斷下降。1977年時還有92萬公頃、1997年為86.48萬公頃,2007年為82...
2009-05-10 05:00
日本的農業危機
日本海沿岸有著廣闊的平原地區,那是這個國家最為重要的糧倉之一。在豐沛水源和肥沃土壤的眷顧下,整齊的稻田為此地的早春時節鍍上一抹金黃的色彩。然而,這裡卻並非完美無缺。
在田地中勞作的農民越來越少。視野所及,荒蕪廢棄的耕地隨...
2009-05-08 10:40
哈薩克斯坦共和國農業部長阿克爾別克·庫里什巴耶夫向俄新社透露,哈薩克斯坦計劃2009年糧食出口600萬噸,主要面向中亞國家和外高加索地區,其次是阿富汗、伊朗和中國。
去年年底哈薩克斯坦當局對外公布2009年550至600萬噸糧食出口計劃。...
2009-05-07 12:17
不知道大家還記得公平貿易巧克力、公平貿易手工藝品,公 平貿易咖啡?陳珊妮都知道了(陳珊妮別打我),你怎麼可以不知道呢。
5月9日是一年一度的世界公平貿易日,因而這次展開了一項全球網路串連計畫,Make 100 Fair Trade...



