鴨血 | 環境資訊中心

鴨血

2015-02-24 10:26
黑心鴨血風暴延燒,台中市衛生局一連3天出動稽查,清查雙鵬食品公司400家下游業者,其中237家曾購買問題禽血,衛生局已現場封存、銷毀。市長林佳龍肯定警局衛生局聯手稽查,及時阻止黑心鴨血外流。 黑心鴨血,波及餐飲小吃業,台中市長林佳龍主持公...
2015-02-17 10:02
桃園市衛生局2月15日稽查桃園傳統市場、大賣場、生鮮超市是否販售黑心鴨血,副局長許景鑫說,傳統市場發現31家攤商販賣的鴨血沒有來源,依規定強制下架。 爆發双鵬黑心鴨血事件,引起喜愛吃麻辣火鍋的消費者驚恐,桃園市衛生局稽查轄區向双鵬進貨的4...
2014-02-12 10:12
知名鴨血加工廠双鵬公司繼「混血」後又出狀況!新北市環保局1月下旬查獲該公司有排放許可證,卻私設管線排廢水,其懸浮固體、生化需氧量、化學需氧量皆超標20倍以上,依違反《水汙染防制法》裁處60萬元、勒令停工,並廢止其排放許可證。 環保局稽查科...
2014-02-07 10:25
國人愛吃豬血糕、豬血湯,不過,豬鴨取血過程屢遭質疑不符衛生安全,監察院4年前即已糾正防檢局,防檢局卻未積極改善,不僅至今未抽檢把關,且遲至近日才預告修正「屠宰作業準則」,將要求畜禽血液遭污染不得供人食用,否則將罰3萬到15萬元。 防檢局上...
2008-11-14 10:59
作為火鍋配菜的鴨血也出現假貨,據稱目前北京市場上、火鍋店裡出售的散裝鴨血,大多是用豬血、牛血製成,黑心商人可能還會添加甲醛等成分,以增加鴨血的防腐性和韌性。 中共官方「人民網」報導,河北省三河市工商局執法科工作人員日前查封喬官屯村南的鴨血...
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