永續生產
行車進入台灣西南沿海平原，蜿蜒的農路兩側，是連綿養殖魚池。若從空中鳥瞰，馬賽克拼貼般的魚池，標誌著台灣過往「養殖王國」的印記。
人類對於海鮮水產的喜好和消費持續成長，海洋生態資源卻因無止境的捕撈，日漸匱乏。在此危機下，以養殖水...
產於印尼和洪都拉斯的吳郭魚(Tilapia，羅非魚)，將納入世界自然基金會(WWF)海鮮指南新推出的「認證化」類別。
由於受到有害環境諸如化學品的使用、廢棄物污染河流、疾病和外泄風險與許多生產業界像是水產養殖業者規範不夠嚴謹等因素影響，自...
歐盟執委會22日出版報告，摘錄在歐盟的生活＋環境與保存基金計畫共同補助下之產業帶頭的永續生產系列計畫。自1992年來，此生活加值基金在永續生產計畫上已投資約2億7仟萬歐元，大多使用於五種行業：機械設備、塑化、金屬和非金屬礦產、食品飲料、及林...
最近吵得沸沸揚揚的消費券各方都有不同的解讀及想法，但都沒有從永續發展的面向來討論，值得一起來反思。消費券發放的目的當然是在鼓勵消費、振興經濟，不過，既然要鼓勵消費、振興經濟，為何不同時提倡「綠色消費」來落實永續發展理念？
首先，要落實綠...
