微型創業
面對「下一個世代要過怎麼樣的生活」這個問題，在香港環保博覽會場中的「初創專區」，可以看到數組年輕人自行創業，他們從在高樓頂開拓一個一個菜園、研發不耗水染色的衣料、佈設即時監控用電的系統中，試著用創意回答。
每年舉辦的香港環保博覽會場，...
彰化縣政府成立「農創學院」，今天在彰化演藝廳舉行開訓典禮，開訓第一堂課邀請台中區農業改良場副場長高德錚博士以「新農業的展望」發表演說。
彰化縣長魏明谷致詞表示，為鼓勵青年投入農業，提出「農創學院」概念，透過老農帶小農的師徒制，傳承農業經驗...
大多數生機飲食愛好者常百密一疏，將所有心力放在檢視有機食材是否名實相符，忽略查核餐桌、鍋碗中的配角——醬油、醬料、醋，到底算是可食的調味料，還是化學工業產品。設址於花蓮縣花蓮市的阿貴天然手工坊，便著眼於天然調味料的潛...
「如果我不在家，就是在歷坵咖啡園；如果不是在歷坵咖啡園，就是在往歷坵咖啡園的路上。」這句話最能形容台東縣金峰鄉咖啡產銷班第三班班長羅忠輝每天的生活，以及對歷坵村未來的期許。
珍惜上帝賜予好山水
歷坵村座落於金崙溪上游，在外人看來也...
編者按：誰說花東「好山好水好無聊」，除了短期旅遊、退休養老便無法在當地安居樂業？17個微型創業的成功故事，證明靠著花東蘊含的豐富自然資源與人文智慧，不靠大型財團進駐，也能以回餽土地的方式，創造在地的富足生活。
跳脫西部的製造業模式，以文創...
誰說花東「好山好水好無聊」，除了短期旅遊、退休養老便無法在當地安居樂業？17個微型創業的成功故事，證明靠著花東蘊含的豐富自然資源與人文智慧，不靠大型財團進駐，也能以回餽土地的方式，創造在地的富足生活。
跳脫西部的製造業模式，以文創、觀...
台灣農村婦女彭麗貞，經營「雲洞仙居」，增加在地就業機會，提升農業經營內涵為服務業，農委會輔導處處長曹紹徽表示，因應時代需求，田媽媽規劃從家事管理跨足親子教育，將進一步吸引青壯年人力回流，實踐永續經營的理念。
彭麗貞用當地特產老薑，開發出系...
