豬油 | 環境資訊中心

豬油

2014-11-06 13:31
黑心油四竄,引發民眾自炸豬油風氣大盛,但長庚醫師林杰樑遺孀、林口長庚醫院毒物實驗室護理師譚敦慈昨(23)日呼籲,動物脂肪對人體並不好,加上現在飼養環境不同,動物身上可能有很多累積的重金屬和毒物,因此不建議自炸豬油,她建議大家吃東西「不要太專...
2014-10-31 11:24
問題油品連環爆,環保署中午宣布,將擴大列管6100家西式連鎖速食店、餐館業、食品製造業及旅館業廢食用油,明年2月起,將強制要求業者應檢具清理計畫書,並上網申報廢食用油數量及清理流向,掌握廢食用油流向,不致被不肖的業者調製劣質豬油。 環保署...
2014-10-24 10:21
頂新集團使用黑心油品引發食安風暴,不少家庭選擇自炸豬油,不過林口長庚護理師譚敦慈說,現在飼養環境不同,不建議自炸豬油,以免將累積在豬身上的飼料油毒物吃下肚。 譚敦慈23日受台北城市科技大學邀請演講時表示,現在台灣有幾個食品問題,包括黑心食...
2014-10-11 15:40
餿油問題再爆發,市佔率五成的頂新集團正義油品摻賣餿油,連公認的安心食品最後防線的義美產品也中標,阿基師也再一次道歉;從2011年以來,接連爆發摻塑化劑的手搖杯、毒澱粉、沒有米的米粉、假油、餿油…,一連串的風波,再再顯示台灣的食...
2014-10-09 10:24
頂新正義公司的油品8日遭查獲用飼料油混充豬油,食藥署代理署長姜郁美下午表示,因為食藥署所得知的訊息,都是從台南地檢署的新聞稿看到的,所以現在資訊不明,目前已針對問題產品的流向進行了解,也已要求業者自主下架。 南檢接獲情資,查獲原頂新味全集...
2014-09-18 10:24
台灣「康師傅」受餿水油事件拖累,馬來西亞進口經銷商決定將所有含豬油成份的速食麵下架銷毀,惟其他不含豬油成份的速食麵仍獲背書可繼續在市場販售。 馬來西亞媒體報導,台灣著名速食麵品牌「康師傅」的精燉蔥燒排骨湯麵涉嫌使用強冠餿水油,因此大馬康師...
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