大腸桿菌
根據英國劍橋大學最新研究顯示，英國和丹麥的部分乳牛中存在一種超級細菌的新變種，目前已有人類感染病例。盡管這種抗藥細菌不太可能透過消過毒的奶製品傳播，但是與乳牛接觸的工人有被感染的危險。
這種超級細菌是金黃葡萄球菌的最新變種，其又被...
從德國開始的歐洲大腸桿菌食物中毒事件，禍首有可能是新的菌種。這種細菌會引發致命的溶血性尿毒症，目前為止已經有1500多人中毒，奪走18條人命，其中17個是德國人，另一個死亡病例在瑞典。
世界衛生組織說，導致這次中毒事件的菌種，有可能是極為...
世界衛生組織（WHO）2日表示，蔓延歐洲至少九國的致命大腸桿菌疫情，來自一種過去從來沒有看過的新菌株；儘管目前還不確定該菌株的來源，但WHO專家建議可朝動物宿主方面下手。這波大腸桿菌疫情迄今已造成18人死亡，1500多人染病，包括470人出...
德國大腸桿菌疫情持續擴大，1日再增365名感染病例。德國當局證實西班牙黃瓜並非汙染源，但仍無法確定大腸桿菌究竟來自何處。被冤枉蒙受巨額農產損失的西班牙怒不可遏，準備向德國及歐盟提告求償。
德國北部以漢堡市為中心，兩周前爆發出血性大腸桿菌疫...
歐洲爆發神祕大腸桿菌疫情，已造成14人喪生，數百人致病，俄羅斯暫停進口西班牙和德國部份生鮮蔬菜，因擔心恐淪陷，歐洲各國31日針對此波疫情來源相互指責。
媒體報導指出，進口黃瓜遭高致命性細菌株污染的疫情至少已造成14人喪生，另有數百人生病後...
日本烤肉連鎖店「燒肉酒家惠比須」5月4日起被陸續揭發富山、福井、神奈川三縣居民吃了該連鎖店的生牛肉，感染了大腸桿菌O-111的顧客相繼死亡的案件。三縣調查報告的共同點都是吃了在這家烤肉店的生牛肉後，感染O-111大腸桿菌。到5日為止，已有四...
國家質檢總局8月2日公佈2010年第二批產品質量國家監督抽查結果，北京品露飲品公司桶裝飲用純淨水，北京市味好美食品公司生產的米果，均因菌落總數不合格上登上黑榜，此外，寧夏"維維"牌中老年奶粉鈣含量檢測低於企業標出值，山東"旺旺仙貝"被查出大...
開普敦市內陸與海岸水質報告指出，在27種不同的河流和水體系統中，只有Schusters河完全符合娛樂用水可接觸的中度水質標準，而Soet河完全不符標準，連續12個月之水質檢驗結果顯示，每100ml大腸桿菌群落數皆大於1000，至於其他河流的...
1995年研究指出，大腸桿菌(E. coli)可促使種子內的肌醇磷酸(inositol phosphate)分子分裂，磷酸與鈾結合後，沉澱於細胞分子內回收。此化學反應回收了受鈾污染水域的鈾，而該技術也適用於核廢料的處理。但因肌醇磷酸成本過高...
行政院消保會日前會同六縣市衛生單位抽檢30個加水站，發現共有12家加水站不合格，比例高達4成，其中又以苗栗縣（8成不合格）、高雄縣（6成不合格）比例最高，不合格加水站的水中發現有大腸桿菌群等微生物，民眾生飲可能引發腹瀉、發燒、呼吸道感染等，...
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