梯田
在每天的生活中，「米」是台灣人最不可或缺的主食，早餐吃的飯團、中午吃的排骨便當、晚上吃的咖哩飯；但有沒有想過，米是從什麼樣的地方生長起來的呢？一般提到稻米時，除了插秧時小小綠綠的苗株、成熟後迎風搖盪的金黃稻穗，以及收割後一堆堆的黃黃的稻梗外...
群山環繞、溪水潺潺，這裡是北勢溪最上游，翡翠水庫集水區內最源頭的祕境，供應大台北地區近500萬人的飲用水源。曾經，這裡到處是水梯田，30年來，水梯田埋沒在荒煙蔓草中。一個實驗計畫，讓水梯田重現泰平。在這個水的國度，他們種下希望，也替大台北種...
哈尼族是跨中國西南、寮國、緬甸、越南邊境而居的古老民族，2000年統計人口約143萬人。哈尼族屬漢藏語系藏緬語族彝語支民族，在古代，他們從中國西北逐步向西南遷徙。由於在大渡河一帶定居並發明農業，所以在此後漫長的遷徙過程中，哈尼族一直在尋找適...
隨著山林的開發，自然環境逐漸消逝的狀況下，人們親近自然，孩童在自然環境中成長的機會也隨著變少。
石門嵩山梯田景觀。圖片來源：台灣環境資訊協會
曾經是美商藥廠重要幹部的王德昌，希望為下一代孕育一個可賞、可學、可玩、可愛的...
花蓮豐濱新社村，有片突出於海岸的半島地形，這裡就是知名的新社水梯田，田區相當完整，成為花東海岸線上，少數沒有建物的農地。能夠維持自然完整，是因為在地居民有著共識，世代守護土地，不願變賣農田......
春耕時刻到來，葛瑪蘭族農民潘銀華開始...
酷暑中割稻，是非常辛苦的事情，7月中旬在吉哈拉艾文化景觀中的幾片小梯田，卻充滿了孩子們的叫聲、笑聲，暑氣似乎消弭無蹤。幾個小學生跟著來自東華大學的志工賣力的割稻，年紀稍長讀國中的孩子，則幫忙搬動打穀機到收割完的田裡，撿起稻穗打穀；中午曬完稻...
隨著入秋第一道鋒面抵達台灣的周六（31日），台灣環境資訊協會、石門嵩山社區發展協會、台灣天柏嵐會員及員工共46人，來到石門嵩山社區進行在地環境復育工作，種植150棵茶樹樹苗、完成約6尺梯田砌石修復。儘管大雨不止，志工依然開心、認真的為台灣的...
新北市金山區八煙梯田與日本岡山縣的英田上山梯田團，10日正式締結為姊妹梯田。英田上山梯田團，長年投入於復耕日本梯田，復興農村文化，曾獲選2012年日本農業12傑的非營利組織，農業成就獲得許多肯定。本次締約是繼今年5月，八煙聚落成功加入聯合國...
響應世界地球日，台灣天柏嵐24日率領北中南92名工作人員，與台灣環境資訊協會、石門嵩山社區發展協會共同舉辦的石門嵩山社區生態工作假期，一起完成梯田砌石修復寬7公尺，高2公尺的梯田景觀、種植300棵金萱茶樹，朝過去百年風華的農村目標更近一步。...
去（2012）年，台灣環境資訊協會開始與石門嵩山社區合作，帶領更多志工，在當地經營志工服務，並用生態工作假期的方式，讓志工們可以體驗並幫助當地的珍貴資源。今年度，第一場於3月30日舉行，協會與45位台灣天柏嵐志會員工再次來到石門嵩山社區，持...
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