專欄
2023-10-19 12:05
婚禮,可以環保一些嗎?
許多人都夢想著要有場浪漫又獨一無二的婚禮,從婚紗、喜帖、禮盒、宴會廳裝飾佈置等 越精緻越好,但一場婚禮下來製造出許多一次性垃圾可是很驚人,有參加過婚禮的人都知道,短短兩小時就會產生大量的垃圾。根據環保署...
2023-10-19 10:36
潔淨能源當道,烹調爐具也吹起減碳風,「潔淨烹調」(cleaning cooking)指透過爐具更換與改變燃料來減少碳排,不僅有助於對抗氣候變遷,也有益於人體健康。然而,企業於碳交易市場能得到的利益與寬鬆的減碳定義,使得潔淨烹調的效益被過度誇...
2023-10-17 10:26
根據最新的聯合國世界水發展報告,全球有20億人無法獲得乾淨和安全的飲用水。一份歷經三年研究、針對澳洲雪梨流域健康的報告指出,受到氣候變遷影響,雪梨的供水系統已有惡化跡象。解決氣候變遷造成的水質問題,已然刻不容緩。
澳洲新南...
2023-10-17 10:26
全球第二大農業出口國荷蘭,為了減碳不惜「自斷銀根」,對國內氮沉降量最高的農業下手,卻也引來農民的強烈抗議,甚至催化以反減氮法為主要訴求的農民公民運動黨(BBB)贏得大選、入主國會。
自然界的氮有多種形態,有機氮(organic-N)、...
2023-10-16 10:21
隸屬於海南省的北港島海濱潮間帶上,許多遊人為了捕獲海洋生物,在沙灘和濕地上到處挖掘,被稱為「犁地式」趕海。圖片來源:陳明智/智漁
漁村和非政府組織開始探索如何讓大眾享受「趕海」(又稱「拾朝」,是指在退潮的海灘上拾撿或挖...
2023-10-13 10:42
永續發展是目前全球共同響應的議題,聯合國於2015年通過2030永續發展議程,提出涵蓋環境、經濟、社會等面向的17項永續發展目標(SDGs)。而歷史老屋再生就是屬於「永續城鄉」目標的一環,若更細膩地探討,歷史老屋整修階段使用舊建材,也符合「...
2023-10-13 10:18
在老厝咖啡店悠閒度過下午茶時光,晚餐享用老宅餐廳美食,晚上住特色老房子民宿這樣的遊程已成為不少遊客到訪台南的一大樂趣。台南歷史老屋再生大約於1990年代逐漸從府城內興起,約2000年中期形成風潮,時至今日幾乎可說是日常。這股活力多來自於民間...
2023-10-13 09:54
今年7月初落幕的國際海事組織(IMO)海洋環境保護委員會(MEPC)第80屆會議上,175個會員國達成共識,航運業將在2050年前達成淨零排放,船舶業的減碳轉型之路迫在眉睫。幸運的是,各界早已經開始著手研發船舶的能源效率改良,現在究竟有哪些...
2023-10-12 10:06
「我住在恆春地區,回收車會拒絕我們分類好的東西,要求我們拿到垃圾車丟棄⋯⋯」「有些縣市可以回收吸管,有些又不行,到底吸管可不可以回收啊?」這些都是我們常收到的困惑。一個縣市怎麼回收,和它背後有怎樣的回收系統有很大的關聯。
資源...
2023-10-06 09:46
根據法國生態轉型部在2023年1月公布的數據,法國每年浪費約1000萬噸的糧食,商業價值約為160億歐元。從2013年開始法國政府推出一系列法案對抗食物浪費,這十年間到底有什麼行動?改變了什麼?
與家人或三五好友出外用餐,享受美好時光...