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副刊

2016-09-04 09:15
讀《獵殺海洋》這本書,感覺像看荷馬的史詩,道盡海洋生命的興衰;感覺像看莎翁的戲劇,悲傷層層捲來,結局尚未現,遺憾已無盡;感覺像看自己心愛的親人,躺在急救檯上,全身遭千刀萬剮,輾轉呻吟,危在旦夕,但救命之道,卻還遙不可及。 不過,其實這是一本...
2016-09-04 08:52
我的童年正在遠離,在時間上,以及,在土地上。 母校福安國小仍然坐落在同樣的地方,其中至少有三棟建築物,水塔、車棚,以及棄置的廚房,在我就讀這間國小時,就已經存在;我的父親是這間國小第一屆的畢業生,次子今年也從這間國小畢業。而我,仍然住在就讀...
2016-09-02 16:49
「鷸蚌相爭」是小時耳熟能詳的成語故事,講述一種嘴巴長長的鳥要吃蛤肉時,被蚌殼夾住兩者僵持不下,說來慚愧,念生物的我一直到碩士才親眼見到這種被歸為「鷸鴴類」的水鳥。 那時我到彰化幫忙作水鳥族群調查,我們在飼養文蛤的魚塭區繞,經由學長提點...
2016-08-28 08:55
在日本沖繩,海域有很多海龜,綠觿龜、玳瑁、赤海龜、欖觿龜、革龜等,都是出現過的記錄種,上岸產卵的主要是綠觿龜、欖觿龜、玳瑁等海龜。對於許多遊客,以潛水方式,來和海龜見面,成為人間美事。於是,到沖繩浮潛和海龜相遇,成為內心期盼的事。 ...
2016-08-28 08:07
沿著台三線公路自南市玉井區、楠西區一路北上,驅車入山、蜿蜒而行,越過了縣市交界進入嘉義縣後,第一個遇見的鄉鎮,便是大埔。這裡是一塊尚未受現代化腳步蹂躪太多的、純樸的鄉間小鎮,居民的生活步調很慢,慢到我們這群都市來的孩子,甚至恍恍惚惚地以為時...
2016-08-28 07:53
蘿蔔葉上有好多菜蟲,不認真除蟲就等著吃爛蘿蔔了。圖片來源:自然醒 入春,是蟲蟲大爆發的時間。大爆發是什麼意思呢?就是一個小時可以抓上百隻蟲。但這個上百隻蟲也不是你想抓就抓得到的,明明蟲就在眼前,可是卻看不到,要不然你來找找看,看你能...
2016-08-28 07:52
離開台北到交大唸書的那年開始,脫離了媽媽的家常菜,每天得想辦法餵飽自己,這才開始意識到好好吃頓飯的困難。交大附近幾乎沒有能徒步走到的餐飲店,校內雖然有三棟學生餐廳(共24間店),但多半是便當店,許多菜式都過於油膩。所以若問交大學生最常吃什麼...
2016-08-21 10:35
香蕉或芭蕉是全世界相當受歡迎的熱帶水果,在台灣則是相當普遍的作物,農家大多會在自家週邊或田間種植供自家食用。 主要在中部及南部常見大面積種植芭蕉類植物,生長相當快速。「芭蕉」在本文泛指芭蕉科的作物,文後都以芭蕉稱呼,泛指各類芭蕉或香蕉。 從...
2016-08-21 09:54
最常被問的問題是「要改變這麼多生活習慣,是如何一項一項做到的?」練習了三年多,很多東西我也還沒有找到替代方案,依舊能夠一步一步往前進,真正的關鍵點其實是改變了自己的價值觀,改變了看待每一件事情的角度。 無塑生活第3第4週。圖片來源:...
2016-08-21 09:21
「他因為摔斷腿,無法使用除草劑,無心插柳的種出香甜的芒果。」 這是玉井的王榮彬大哥轉種友善芒果的初衷。「朋友說我的芒果吃起來有以前的芒果味。」究其原因,是因為除草劑噴了以後,果實中特有的有一些香味會因此流失。「台灣的農人總會覺得不施除草劑,...

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