關於今日有機農業的發展，查有資料者，多起自1920年代之後。而最早提出有機農業的國家則幾乎都是已開發的高度現代化國家，如德國、日本、美國、澳大利亞…等。 當我們談起有機農業的發展史時，關於日本，...
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人的健康與否均仰賴土壤的肥沃， 因為所有的食物都是直接或間接地來自土壤。 ───艾利希斯‧卡瑞爾（Alexis Carrel） 1912年諾貝爾醫學獎的得主卡瑞爾認為，影響植物、...
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印度生態女性主義運動者Vandana Shiva Vandana Shiva為著名的生態女性主義學者，同時也是一位社會運動者。她在70年代時參與印度的Chipko抱樹運動，目前致力於反WTO運動。從她主要著作《生物剽竊...
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日前綠色陣線協會為了「地球日」所舉辦的一系列「有機才有機會」講座，第一場吸引了30多人的參與，是由「自然農法」的推廣者、大溪自然農法教育農莊莊主黎旭瀛與陳惠雯，講介自然農業的發想者──岡田茂吉的哲學與實踐。帶領聽眾接觸...
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