其實，星星也有階級之分呢。抬頭看星星你會發現，每顆星的亮度與顏色其實並不一樣，如此變化多端的星星，在我們看來不過是單純的視覺享受，但對科學家來說，卻是一連串問題的開端：顏色怎會不同？亮度何以差異？會被什麼影響？...
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來到登別熊牧場，我知道這裡不是最佳看熊的地方，但是為了一睹北海道棕熊的樣貌，以及傳說中熊會招手乞食的行為，於是搭著纜車登上山頂。 看見動物，總是心喜，隔著咬不到人的欄柵，再如何野性凶猛，都成為可愛動物。 登別熊牧場中，...
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冬日，台灣中部的低海拔郊野，昆蟲觀察家所能遇見的昆蟲，數量與種類往往不多，有時幾近一無所獲。那時節總是天寒，蟲聲寂然，蟲影無蹤，但昆蟲觀察家仍會抱持希望。正是這希望，引領昆蟲觀察家走入了山林。走入山林就對了，收穫與否，...
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為響應地球日40週年的Earthday Sunday，台灣環境資訊協會等環保團體發起號召千人在4月25日到中正紀念堂排出「CO 2 ↓」減碳符號，展現台灣參與國際環保盛事的創意與活力。...
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說起咖哩，我不是達人，從小到大，卻也吃過好幾回。在台灣，流行日式咖哩，特色是加了濃縮蔬果泥，咖哩香料與馬鈴薯、紅蘿蔔、肉塊一同燉煮。端上時，圓盤一邊是米飯，另一邊是醇厚的咖啡色稠狀物。每間餐廳的咖哩飯沒有太巨大的差別，...
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