「對我來說，畫畫就是很輕鬆的事情。我用這個方式表達我想說的話。」大量使用點、線構築故事場景，綠繪本《小禾的拼圖在哪兒》作者黃郁嵐說，畫畫是他從小就喜歡做的事情。他幾乎沒有受過正規繪畫訓練，單純就想藉圖畫表達自己想說的話...
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屏東縣的養豬畜牧業是全台第二大，據縣府統計，目前屏東有1799個養豬場，畜養超過127萬頭豬。民眾愛吃的豬肉銷往全台，但是畜牧業污染造成的環境成本，卻是屏東在地居民來承擔，...
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農地、居家如何防鼠？農委會防檢局去年停辦「全國農地滅鼠週」，省下一年1500萬的餌劑費用，今年更貼心製作以生物防治取代投藥滅鼠摺頁，提供農民及民眾參考。台北市政府環保局則於今（9日）展開「臺北市家鼠防治活動」，...
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我們跟著台南社大研究員晁瑞光，來到台南麻豆一處魚塭，已經荒廢的魚塭，填了1/3，腳下踩的淺灰色泥土，稍加撥弄就揚起粉塵。仔細查看，還可以發現細小的玻璃纖維和塑膠碎片，夾雜其中。 為什麼這些玻璃纖維會出現在農地上，...
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友善環境的耕作方式，一定比慣行農法勞心勞力嗎？如果不用辛苦的整理農地，農產品的品質會下降嗎？甚至還能兼顧利潤嗎？真的有良好的銷售機會嗎？這諸多問題，在苗栗縣苑裡鎮「 裡山青果社 」的幾位農友將顛覆大眾印象。...
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你知道南投日月潭紅茶曾揚名國際，與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶齊名；但是，台灣北部的阿里磅紅茶，在日治時期也曾大放異彩，並因此帶動台灣北部經濟地位。位於新北市石門區的阿里磅農場，場主王德昌實踐「里山倡議」精神，...
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