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隨著暖化議題漸為人所知的影響，愈來愈多的環保書籍可以在市面上見到，但說的人還是比作的人多。前陣子美國出了一本環保書叫《Farewell My Subaru（再會了，我的速霸陸）》，講的是一個記者在不依賴化石燃料的情況下...繼續閱讀

…「移居/移動」，是今日人類生活的典型；不論我們身為外來移民或本地居民，觀光客或在地人，難民或公民，都市人或鄉村人，「移居/移動」建構了當代的社會經驗，而這社會經驗則形塑著我們。文化理論家Robin Cohen...繼續閱讀

前陣子最受到矚目的新聞，應該就是大陸毒奶粉流入市面的消息吧！更證明了「到底要吃什麼？」（或者應該說「到底有什麼能吃？」）是每個人最切身的問題。沒人不想安心的吃，問題是，怎麼樣才能知道你放入口中的食物，到底是從那裡來的...繼續閱讀

在16世紀的海盜黃金時期，英國海盜在國家的資助下劫掠西班牙載運拉丁美洲貴金屬的船隻，當中的佼佼者甚至擁有女王賜予的爵士頭銜。這些海盜跑遍當時大洋上的每一條航線，見多識廣，他們的探險故事在上流社會的沙龍相當受到歡迎。...繼續閱讀

這幾年來，台灣可說是卯起來進行水患治理，全島除了中央管河川外，目前已經有35條縣市管河川，235個區域排水正在進行全面的整治（對於中央管河川也不用擔心，它們平時就被一整再整）。至於整治的目標呢？...繼續閱讀

對人類這樣的雜食性動物而言，「到底要吃什麼？」是每日都得面對的難題。尤其邁入工業社會後，食物的種類、面貌與取得的管道，比過去複雜千倍，飲食除了個人慾望的作用，同時是農業活動，也是生態與政治活動。例如，...繼續閱讀

最近書市上，有本新書叫《賺進你的第一桶綠金》(原名："Go Green Live Rich")。書名聽起來，很像是綠能產業選股的書，但打開書封，它卻是本徹徹底底，教你如何節能減碳的工具書。　這本書，...繼續閱讀

所有的生物從出生之後，因為要長大，只要活著，就必須吃東西，吃了東西消化吸收之後就得排泄，若是從腸道排出來的，我們就稱為便便，因為會有臭味，所以我們都不太好意思講到便便，也就忘記了便便的重要性。看了「便便學問大」，...繼續閱讀

很高興看到《失去山林的孩子：拯救「大自然缺失症」兒童》這本書中譯本的上市，雖然比原文初版慢了四年。對關心自然、關心教育、關心兒童發展及環境教育的大眾，這真是一本淺顯易懂又分析透徹、見解精闢的好書。...繼續閱讀

糧食不僅是食物，而且是戰略武器！全球的糧食高價時代已經到來人人都將陷入糧食恐慌嗎？在現今的全球化時代，誰在主宰世界糧食貿易體系？誰從農產品貿易中牟利？誰主導了食物供應？世界食物體系是如何破壞人們的健康？...繼續閱讀

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