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警告:用餐時勿讀

小編的年紀,勉強搆得上台灣未開發年代的末尾,初有記憶時,山上阿媽還在三合院外的獨立「便所」,挑糞肥種現今流行的「有機蔬菜」。那種熟悉感,或許是小編對「廁所」容忍度超乎常人的原因。 幾次難忘經驗,都發生在旅途中。...繼續閱讀

享受有機生活‧做個會思考的花錢人

「活動資產」是一家與眾不同的電話公司,每年會捐出營收的1%給發展中的非營利組織。有一天公司的總裁收到了一封信,信中附了一張狗的照片,至於是狗的哪個部位,為了不要太過粗鄙,我只能說不是狗頭就對了。這封信是某個「活動資產」...繼續閱讀

享受有機生活‧錢與良心

錢是不長眼睛的,它自己不會辨別好壞,全都是看用錢者的思維──愛默生 有時候,小小的建議、抱怨或是不滿,就能引發空前的大革命,對愛米多明妮而言就是如此。80年代初期她在證券公司上班,可以掌握客戶的投資內容,...繼續閱讀

享受有機生活‧搶救黃金獵犬雷依

今天,寵物跟我們一樣,吃著滿是殘餘農藥的食物,市售寵物食品問題更多,不論是乾狗糧或狗罐頭,都使用所謂的4D原料:死亡(dead)、生病(diseased)、殘廢(disabled)或是瀕死(dying)牲畜,...繼續閱讀