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誰敢吃?來自實驗室的人造肉

年底之前,荷蘭科學家有望讓一個特殊的漢堡首度高調亮相,這個漢堡所用的肉不是農場產的,而是在他們的實驗室製造的。 在實驗室裡,從一個活的動物身上取少量細胞,使其在成塊的肌肉組織中不斷生長,...繼續閱讀

溼地是亞馬遜河流域甲烷的主要來源

亞馬遜河流域是重要的二氧化碳匯集區,但它也是大氣中甲烷的重要來源,甲烷對全球暖化效應的短期貢獻高達二氧化碳的23倍。 熱帶地區的溼地,包括亞馬遜河流域,是產生生物甲烷最大來源之一,約占了每年全球溫室氣體總排放量的13...繼續閱讀

新竹摃丸米粉 傳統小吃碳足跡首例

什麼!美味的小吃也有碳足跡標籤?以摃丸、米粉聞名的新竹市政府環保局首開先例,輔導轄區內廠商完成摃丸、米粉碳足跡盤查,部分業者也取得碳足跡標籤,要讓美食印記與低碳生活緊緊串聯,讓民眾吃好料不忘減碳。 「...繼續閱讀

新報告:地球正邁向暖化6℃ 全球應更賣力減碳

根據全球最大會計事務所PwC(資誠全球聯盟)日前最新報告,全球在2050年前必須減少更多碳排放,否則本世紀全球溫度將上升超過2℃;而如果主要經濟體減排速度過慢,地球會在世紀末「至少暖化6℃」。 在工業化之前,...繼續閱讀

碳中和 台灣首個公開透明的網路平台上線

國內首創透明公開之 網路碳中和平台 已正式上線,除了提供碳計算器連結計算個人或組織生活、活動或是產品製造所產生的二氧化碳排放量,並於網站上提供碳抵換額度(碳權)以抵換,達到碳中和外,更建透明的資訊體系,...繼續閱讀

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