在台灣吃狗肉、賣狗肉是違法的，愛狗、養狗的民眾在台灣絕對不是少數。每當新聞或網路出現東南亞或中國吃狗肉的資訊時，憤怒的聲音應該算是主流。不過，在這主流之外，也有一群人認為反對吃狗肉是一種「雙重標準」、「文化霸權」，甚至以「菜也很可憐啊，你還吃青菜」、「牛羊豬雞也很可憐啊，你還不是照吃」、等似是而非、偽理性的語言挑戰反對吃狗肉的立場。
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| I love animals圖片來源：vegansidekick |
先從大絕「菜牛羊豬雞也很可憐」開始說起好了。我吃菜牛羊豬雞，就沒立場反對吃狗嗎？說這句話的人大概覺得反對吃狗肉的人都是些只愛可愛動物的草包，自詡理性打臉王。事實上，自然界所有動物都是靠吃另一種生物而存活。獅子、老虎吃肉，牛羊吃草。人為了生存，以動物為食無可厚非（當然從能量效率觀點，菜牛羊豬雞的確有優劣之分，那又是另一個故事了），某種動物是否可憐、可愛，都是個人主觀感受。
稍微看看各動物福利團體的網站就會知道，動物福利主義反對狗肉的立論（是立論不是宣傳手法）不是只有什麼該吃什麼不該吃，更重要的是怎麼吃。擺在你面前的一道肉食料理，除了美味以外，還要符合哪些條件你才能吃下肚？從衛生、人道和合法這三個底線來看，現階段我們仍有充足的理由反對部分狗肉消費活動。
牛羊豬雞等在現代社會是工業化量產的肉品，具備完整的供應鏈，合法性相對較沒問題外，生產流程的衛生、人道等條件，理應比其他小眾動物肉品受到更多的管制與監控。可是狗呢？狗肉生產的衛生、人道和合法性風險在中國和東南亞地區非常高。根據Duo Duo Animal Welfare Project的取消狗肉節請願書，「狗肉節期間，上萬隻活狗被從各地長途運輸到玉林，嚴重增加了狂犬病和其他疫病散佈傳染的機會。玉林市政府自己就承認，該市是全中國狂犬病高發的重災區。2002到2006年間就有338例狂犬病案例發生，受感染者全部死亡。」未妥善管理的生產流程衍伸的另一個問題是動物的偷竊。
根據Bali Animal Welfare Association的資料，印尼峇里島每年有100,000隻狗被屠宰，其中有50%是偷來的寵物狗。未經妥善管理的狗肉供應鏈，運輸的過程往往導致動物痛苦不說，更可怕的是，峇里島每年屠宰的100,000隻狗中，有70%－也就是70,000隻狗－是還活著的時候被一塊肉一塊肉割下來料理。這樣的衛生條件、取得方式和屠宰方式，你吃得下去嗎？抵制這樣的文化，也叫文化霸權嗎？連台灣的肉牛都有被灌水增重的不人道記錄，中國和東南亞狗肉的衛生、人道和合法性，你信嗎？相信大家心裡自有答案。
狗肉的確是不少文化的飲食習慣的一部分，對這些文化來說，吃狗就如同我們吃牛豬雞鴨一樣自然。但是不論吃什麼動物，相信沒有人會反對，衛生、人道和合法性是食肉的大前提。只有在同樣衛生、人道和合法的消費環境中，反對吃狗卻接受吃豬，才叫做「雙重標準」。不可否認，也的確有很多人反對吃狗肉的原因很直覺，就是把狗當成家人。但這無可厚非，畢竟狗成為人類的同伴動物已有相當長的歷史。我們可以倡導的是除了狗以外，也多多注意其他動物的生存權，但對他人維護動物福利的努力嗤之以鼻，恐怕無助改善大眾長期只注意狗、忽略其他動物權益這個事實。
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