高麗菜價恐崩盤 復耕搶種導致 | 環境資訊中心
台灣新聞

高麗菜價恐崩盤 復耕搶種導致

2015年11月16日
摘錄自2015年11月13日中央社台北報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

雖然高麗菜零售價每台斤還在新台幣40元上下,但因10月種植面積比合理面積540公頃超出25%,農委會指出,12月中旬收成後價格恐將崩跌。

風災向來是農產價格坐雲霄飛車飆漲主要原因之1。今年8、9月兩次風災後,因災損減產,高麗菜每顆一度漲到200元以上。價格高,自然吸引農民復耕時搶種。

農委會發現,對比冬春期間高麗菜種植規模,每旬應在180公頃左右較能維持產銷價格,推算10月共3旬的合理種植面積為540公頃。但10月上、中、下旬高麗菜種植面積分別為239、213、223公頃,已較合理種植面積超出25%,12月中旬收成後價格恐將崩跌。

中興大學應用經濟系教授陳吉仲表示,從種苗領取可預測栽種面積,但台灣是自由市場經濟,雖可輔導農民不要搶種,卻難以絕對控管,所以高麗菜菜價高低差達數倍,幾乎成為每年慣例。

他建議,可搭配補助化學肥料的登記制度,強化控管栽種面積的力道,若農民搶種,就不給補助,藉以遏止栽種面積超過合理面積太多。