農報一週:吉園圃×QR碼 生產資訊全都露 | 環境資訊中心
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農報一週:吉園圃×QR碼 生產資訊全都露

2016年02月29日
新聞整理:柴幗馨、張瑞玶(科技農報)

※ 吉園圃標誌再升級,搭配QR碼讓生產資訊全都露。擁有吉園圃標章的農產品,即代表農民依照政府的「吉園圃安全蔬果標章管理作業規範」,確保農民安全用藥,保障消費者食用安全。由於申請驗證流程比較單純,對農民而言是成本較低、比較容易取得的驗證標章。因此通常販售的價格與市售有機農產品相比,價格也較低。傳統市場也能買到貼有吉園圃標誌的蔬果,通路比較廣泛,消費者選擇的能取得的管道也較多。若想知支持在地生產,又想買划算,吉園圃農產品是很棒的選擇。

圖解台灣農人週報0222-0226。圖片來源:科技農報。

1. 9年研發突破 「心機蘭」獨步全球

為了讓台灣成為世界主要蝴蝶蘭出口國,成大團隊成功研發蝴蝶蘭紅色色素生成控制基因,可讓紅色在花朵不同位置上出現或消失,「畫」出想要的斑點或線條,取名「心機蘭」。「將我們的心機(希望與期待)呈現在蝴蝶蘭的花朵上!」成大蘭花研究中心蕭郁芸博士說,這項成果可說是劃時代的研究。團隊也表示,研發工作足足花了九年時間,不斷實驗,嘗試近千種可能改良技術,終於發現調控蝴蝶蘭紅色色素生成相關基因,讓紅色在花朵不同位置上出現或消失,並畫出想要的斑點或線條。成大生命科學系許家齊博士表示,除了紅色色素生成相關的控制基因之外,按理說其他顏色同樣也可做基因調控,但仍需進一步科學驗證。2016/02/22 聯合報

2. 超優檸檬銷陸吃癟 因為顏色

台灣有水果王國稱號,但高品質的柳丁賣到新加坡、鳳梨釋迦、檸檬賣到大陸卻都曾踢過鐵板。農民不解怎麼賣不好?官方與學者發現,台灣水果出口缺少市調觀念,常致優良水果出口「吃癟」。中興大學行銷系退休教授李皇照說,像台灣賣檸檬到大陸,當地消費者習慣吃黃檸檬,所以才質疑台灣檸檬「這麼綠,哪能吃」。有業者觀察,金鑽鳳梨去年躍升為出口第一名的果王,分析消費習慣就是成功因素之一。大陸消費者買鳳梨會先擺在家中裝飾幾天再吃,青澀甚至比完熟鳳梨更具吸引力。農委會國際處長陳建斌說,投其所好發展目標,才能讓外銷水果等農特產品都能「正中靶心。」2016/02/22 聯合報

3. 農委會公告不利耕作農地區位 以專區引導太陽能設施群聚發展

有關媒體報導「產學籲:休廢耕農地興建太陽能專區」一文,農委會表示,太陽能是乾淨能源,為我國再生能源政策重點發展項目,為積極協助政策推動,農委會於 102 年 10 月 9 日修正發布「申請農業用地作農業設施容許使用審查辦法」,將太陽能設施納為在不影響農業經營之前提下,可於農業設施屋頂或農地上設置之綠能設施;並於 104 年 8 月 14 日公告「嚴重地層下陷地區內不利耕作得設置綠能設施之農業用地範圍」計18區, 1,253公頃,以引導太陽能設施群聚發展,兼顧維護農地營農環境之完整性。2016/02/23 農委會官網

4. 檸檬價太低 農民哭:下輩子不要當農民

前兩年冬天,檸檬冬天價格還有1公斤新台幣20元到30多元,今年冬天跌到1公斤14元,農民向民主進步黨籍立法委員蘇震清哭訴,「下輩子再也不要當農民」。屏東縣政府農業處表示,今年主要是受到外銷業者打壓,導致檸檬價格低落。農業處說,外銷業者在中國大陸拿到1公斤60多元訂單,卻向屏東產地以1公斤10多元收購,農業處一直與外銷業者溝通,希望提高價格,一方面也請縣內較大檸檬合作社,不要壓低價格出售給貿易商,但中間還有許多複雜因素要克服。此外,今年冬天價格低另一原因是寒流一波波,夾帶超級寒流,讓飲品店銷售量減少。行政院農業委員會農糧署昨天派員南下屏東,請屏縣府促銷,農糧署將有配套措施。2016/02/23 中央社

5. 吉園圃結合生產追溯QR-code 選擇吉園圃2.0最安心

為使消費者可以行動裝置即時查詢吉園圃農產品的生產來源,行政院農委員會自去(104)年7月起推動「吉園圃升級2.0」,將吉園圃標章加上臺灣農產品生產追溯條碼,兩者併行,以強化追溯功能及標章附加價值。農糧署北區分署表示,農民需先接受農業改良場專家指導,再申請審查符合規定後,才可以將吉園圃標章使用於自產農產品。該分署並針對申請使用吉園圃標章之蔬果加強農藥殘留抽驗,除了表示所食用農產品安全無虞,也可以判斷產地是否來自台灣。此外為方便民眾購買,農委會在全台台糖量販店等100個超市設有吉園圃專區。另各大超市、量販店、傳統市場及農委會輔導之希望廣場、農民市集及直銷站亦有販售吉園圃農產品。2016/02/24 農糧署北區分署

6. 農民滑手機 順手查農藥

智慧型手機當道,許多農民都變身低頭族,農委會藥物毒物試驗所近年也跟上潮流,將原本放在網頁上的農藥資料手機化,這週推出第一個成果「農藥標示系統」app,只要在手機輸入農藥俗名或化學名稱,系統就會自動跳出製造廠商、毒性、核可日期等,連廠商申請時的許可證書都公開,農民買藥時可立即比對,讓偽農藥退散。農藥標示系統」的介面很簡潔,共有9種方式可供查詢,包括劑型、廠商名稱、毒性標示、產品來源、產品中英文名稱等等,連一般農民較常用的俗稱攏ㄟ通。若想深入瞭解,可以點選「詳細資料」,查看農藥的進口地、毒性標示、劑型等等。目前app只有Android版本,iOS版現正開發中,上架時間無法確定。2016/02/24 上下游新聞市集

7. 杜絕碗豆農藥殘留 中區農改場研發用藥防治新技術

農曆春節前豌豆價格創下批發價每公斤220元歷史紀錄,但是白粉病作崇影響收成,為協助農民化解豌豆「農藥殘毒」問題,行政院農委會中區農業改良場25日發表安全用藥防治新技術,在豌豆採收期綜合應用亞磷酸及碳酸氫鉀等安全無虞的防治資材,除了延長碗豆生產期、還可杜絕藥物殘留,還能增加產量26.7%,將廣為推廣增加農民收益。農民表示,豌豆白粉病疫情嚴重,產能受影響,即使創天價,「還是沒有賺麼多」。農改場新研發的「安全用藥防治技術」,農民觀摩後都相當感興趣,不斷詢問「要到哪裡買資材?」2016/02/25 yam news

8. 台南學校營養午餐 在地食材比例增

台南國中小校園營養午餐推動使用在地食材,比例也由10%提高到15%,且補助有機蔬果採購。柳營太康有機農場也結合新農人擴大生產面積及食材多樣化,鎖定在地營養午餐需求,讓台南學生吃得好、吃得健康。教育局學輔校安科長楊明達說,除了偏遠地區小校採買困難外,絕大部分學校均已達標。今年也編列414萬,補助校方採買有機蔬果價差,平均1年約可吃20次。教育局認為,推廣有機農業之餘,如何串起有機農戶供應鏈且搭起供應平台,進而方便各區學校採購,將是未來的關鍵;另對太康有機農場策略聯盟,也「樂觀其成」。2016/02/26 聯合報

※ 本文轉載自 科技農報

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