營養午餐
台中4月6日進入「供5停2」分區限水，台中市教育局盤點130所設有廚房學校因應用水，教育局指出，分區停水期間已請學校調整菜單及改訂「截切蔬菜」、餐盤加裝紙內層等因應措施減少用水量。
台中市教育局長楊振昇指出，目前全市有130校自設廚房...
新北市石門區公所運用台電公司核電廠核廢料回饋金補助區內國中、小學及幼兒園學生免費營養午餐，補助金將自108學期起加碼，預估一年將多補助約100萬元，讓學生吃得更營養。
新北市石門區長林俊宏指出，新北市政府教育局近年來輔導市內國中小自行...
位在宜蘭縣蘇澳的岳明國小，不但離海洋很近，教學理念也很親海，校方鼓勵小朋友學習駕船，實地體驗海洋的浩瀚。校長黃建榮表示：「讓孩子在生活中了解風險，比完全隔絕在風險之外，更重要。」身在教室也能認識大海，動動手、動動嘴，一口一口品嘗海洋的滋味。...
11月下旬，傳奇的台籍日本職棒經典人物王貞治表示，為幫助重建，打算在明年春天於福島市舉辦世界少棒大會。他對記者表示，希望透過孩子們健康活潑的運動身手，消除沒有根據的福島負面風評。儘管是一片好意，但對福島縣廣野町議員阿部憲一來說，卻是福島污染...
法國在禁用農藥和殺蟲劑方面，比歐盟走得更進一步，政府以官方力量促進有機產業發展，農業與食品法案訂定目標，要在2022年實現公立機構食堂提供的食物中，至少50%具有品質認證標章或在地生產，其中包括20%以上的有機食物。
南部小城慕昂沙圖...
台灣每天有10萬筆的校園營養午餐菜色、16萬筆食材資料登錄在教育部的「校園食材登錄平臺」上，讓家長清楚了解孩子的午餐。現在，這份資料進一步擴大，平台就可以看到食材的農產品標章與溯源資料，也可以看到團膳業者紀錄，讓校園食品安全往前邁近一大步。...
在民間團體要求下，2015年政府以《學校衛生法》明訂學園午餐禁用基改生鮮食材與初級加工品，但目前傳出美國將以貿易談判再次叩關，要求廢除這個禁令。「台灣無基改推動聯盟」20日上午舉辦遊行，與全球反孟山都行動串連，更呼籲政府千萬別在營養午餐上向...
學校午餐使用「4章1Q」食材，將於9月上路，包括台南市在內6縣市，這學期開始被選為率先試辦縣市，不少學校憂心一旦正式實施，貨源恐不足，將買不到菜，且南市超過7成學校因鼓勵在地食材及食農教育，在校內規劃開心農場，未來卻可能因為無法取得「4章1...
學校已開學，學生開始吃營養午餐，市議會國民黨團14日召開記者會表示，衛生局民國105年底公布上學期營養午餐檢驗結果，空心菜、黃蘿蔔、豆干等食材不符合標準，空心菜農藥更超標16倍，痛斥市府食安破功，恐讓學童吃下萬斤有毒蔬菜。
黨團執行長...
為了替學童午餐安全把關，台北市衛生局率全國之先，台北市食品安全自治條例新增公告，「供應本市學校午餐自設廚房委外辦理及外訂餐盒（含桶餐）之業者」應實施強制檢驗。要求供應國中小午餐的餐盒業者應將食材自主送驗，若限期仍未改善，可開罰3萬至10萬元...
頁面
