致力於戶外產業 COLUMBIA享受自然也守護自然 | 環境資訊中心
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致力於戶外產業 COLUMBIA享受自然也守護自然

2017年06月13日
本報2017年6月13日,陳孟薇報導

暌違了六年,今年度 Columbia Sportswear 再度與台灣環境資訊協會合作舉辦生態工作假期,9日帶領25位員工來到新北市石門區的阿里磅生態農場,體驗大自然,並協助農場進行梯田除草以及溼地池維護的工作。

「哇!這裡真的很原始耶!」農場內此起彼落的蟬鳴蛙叫透露著大自然的生命力,讓初抵達農場的志工發出了讚嘆,農場主人王德昌則首先奉以一杯沁涼的烏龍冰茶,為大家開啟阿里磅生態農場的故事。


阿里磅生態農場以「自然復育、低度開發」為經營原則,林相相當豐富,生物多樣性高。攝影:陳孟薇

阿里磅是在地的舊稱,平埔族語原意為「染布坊」,在地擁有乾淨的溪水及由國外引進大量栽種的植物-馬藍(又稱大菁,藍染的原料),從染料到染坊,藍碇業因而在清朝時期成為在地重要的經濟產業,現今台灣苗栗以北的郊山仍可發現不少馬藍的蹤跡。


阿里磅農場內可發現不少馬藍,志工將馬藍的葉子摘下、壓揉,沾在手上的汁液會逐漸轉變成深藍色。攝影:陳孟薇

「大家現在所踩的地方,以前全部都是茶園,是台灣最大的茶區。」北台灣因擁有適合茶樹生長的環境條件。晚清時期開始大量種植茶樹,並由英國人引進製茶技術,茶葉的國際市場及外銷量漸超越南部的糖,奠定了北台灣的經濟地位。日治時期為避免台灣生產的烏龍茶與日本的綠茶互相競爭,因此在台灣所落實的「抑制烏龍茶,發展紅茶」政策,也創造了「阿里磅紅茶」的品牌。如今因產業變遷及人口外移,物換星移,石門一帶放眼望去仍是梯田水圳及茶場遺址,但茶香卻淡了。

不願讓過去的美麗的砌石梯田地景只成為記憶,也希望將在地豐富的生態保存下來,「阿里磅生態農場」因而誕生。20年前由王德昌老師號召60個家庭共同集資買下的土地,現為政府認證的環境教育場域。

園區的生物令人目不暇給,不到50公尺的步道,志工們便發現了近十種的蜻蜓,生物多樣性令人驚嘆;而遍地不知名的植物更是豐富的知識庫,透過老師的介紹,許多植物都有其特別的功能或療效;紫斑蝶的顏色讓志工一陣驚呼後分析起如何運用在產品上;姑婆芋葉子的防水功能則讓志工們討論起自家產品的防水材質。與人工農場截然不同的天然環境,讓志工們見識了都市生活中從未見過的動植物,以及隱藏在大自然中俯拾皆是的驚奇。


藉由講師雪亮的眼睛和風趣的講解,帶大家發現藏在草木間的生物。攝影:林芊妤

為了保存園區的豐富生態,農場以「自然復育、低度開發」為經營原則,步道及建物等有人行走的干擾區域僅占園區的10%,園區的維護也盡量以人工代替大型機具的方式進行。本次溼地組志工的工作即是穿著青蛙裝,踏進水池協助清除強勢種水草-李氏禾,避免水草過度生長造成溼地陸域化,也騰出更多空間讓生物活動。志工一個個踉蹌的走進水池內,拿起鐮刀將李氏禾從根部割除,堆置在岸上曝曬。


溼地組志工需穿著青蛙裝,將水池內過度生長的李氏禾移除。攝影:陳孟薇


溼地組志工的工作成果,幾乎被李氏禾覆蓋的水池重見天日了!攝影:陳孟薇

為了擴大園區保育面積,並尋回過去的茶園地景,三年前農場開始協助周邊農民,以不噴灑農藥及施灑化學肥料的方式復育梯田。「三年了,生態已經慢慢恢復,現在晚上都可以聽見虎皮蛙的叫聲!」王德昌老師開心的說。除草組本次協助梯田除草工作,並灑上自製的天然菌水改良梯田的土質。天然菌水是由糖漿、米糠與在地土壤益菌混合發酵而成。利用菌水中的益菌加速分解雜草或土壤中的有機質,是讓受傷土地再次恢復健康的方法。在體驗製作菌水時,志工們像進行科學實驗般的相當投入。


除草組志工協助農場周邊梯田的除草工作,有些雜草甚至比人還高。攝影:林芊妤


體驗製作天然菌水,志工們像一個個小科學家一般仔細測量。攝影:林芊妤

在豔陽下工作著實不輕鬆,短短半個小時,在志工通力合作下共清除了水池面積約15坪的李氏禾、及梯田面積約25坪的雜草,成果豐碩。總經理Loc Viet Mai與大家分享,一個團隊的成就永遠比一個人獨自努力所產生的影響更大,感謝志工們今天花時間參與一起讓這件好事發生。公司本次活動負責人黃鳳琳也表示,這次的體驗更棒的是感受到心靈的富足,面對環境的變遷,每個人都應該盡其所能多付出一些。

六年前 Columbia Sportswear 參與的陽明山生態工作假期,適逢颱風過境淒風苦雨,本次大晴天一掃陰霾。志工張一偉表示,這次天氣實在太好,好到我們沒辦法多做一點工作,太可惜了!未來有機會一定會再參加。志工李俊治也說,公司所安排每一次的戶外志工服務,都是向大自然學習的好機會。

台灣環境資訊協會副祕書長孫秀如也感謝 Columbia Sportswear 為環境的付出,大家一起落實了里山精神,支持在地「生產、生活、生態」間的平衡,也為社區和村落補足了流失的人力,期待未來能有更多的機會共同努力。


睽違六年,台灣環境資訊協會與 Columbia Sportswear 再次合作工作假期,期待未來持續為環境共同努力。攝影:陳孟薇