文蛤危機！氣候異常 底土污染，雲林文蛤死亡率四成

「四萬多斤的文蛤，都了去了，損失兩百多萬。」雲林口湖文蛤養殖業者黃仁趕昨日請工人採收，沒想到一撈起來全部都只剩下殼、沒有肉，死亡率高達九成九。

黃仁趕認為，氣候變化大是主因，另外水池底泥含阿摩尼亞（氨氣）太高、水質不夠乾淨，也都是可能原因。同區的養殖業者吳明聲指出，最近天氣太熱，文蛤支持不住。

水試所採樣分析做細菌培養，發現底土中含有許多創傷弧菌和溶藻弧菌，使文蛤生病死亡。周昱翰解說，弧菌本是水中常態菌，但因雲林地區養殖密度高，必須人為投餌，「但文蛤不像魚蝦會搶食，看不見牠到底有沒有吃，」以致投餌容易超量，使得水底有機物變多，滋養有害菌種。

周昱翰深入說明，堆積在底土的有機物會先做有氧分解，使水中含氧量減少，氧氣用完之後又做厭氧分解，產生氨氣、硫化氫、甲烷等危害水中生物的有毒物質。