今年6月，國際知名印度籍的環境、農業倫理學家范達娜．席娃博士（Dr. Vandana Shiva），蒞臨法鼓文理學院演講時，我很幸運地受邀，參加10月4～6日的「生物多樣性國際研討會」（International Biodiversity Congress 2018）。
會議的推手席娃博士
研討會由印度森林研究學院（The Forest Research Institute）、北阿坎德邦生物多樣性委員會暨科技委員會（Uttarakhand Biodiversity Board and Uttarakhand Council for Science and Technology）、科學和社會創新研究中心（Centre for Innovation in Science and Social Action）、印度野生動物學院（Wildlife Institute of India）等聯合主辦，地點在印度北部達拉敦（Dehradun）歷史悠久且校園廣大的森林研究學院。此次會議的主題是：生物多樣性與生態文明（Biodiversity for Ecological Civilization），共有27場專題演講與研究報告，圍繞在生物多樣性、自然生態、食物，以及農林漁業等領域，而且會議全程只提供素食餐點。
會議的靈魂人物席娃博士，思路清晰、反應靈敏、口才文筆俱佳，最重要的是悲願深重，不僅在印度國內，在國際上也十分活躍，似乎永不疲厭，因此贏得極高的國際聲望，2010年《福布斯》雜誌（Forbes）將她列為全球七大最具影響力的女性之一。她是積極促成這次活動的推手，從許多不同國家的與會者口中得知，包括我們此行的四個人，都是因為她的因緣而來的。
在開幕、閉幕典禮和會議進行的過程中，她都扮演著舉足輕重的角色。她的言語中常出現佛教意涵，例如：法食、正命，或是「人類的福祉與一切眾生息息相關」，「保護物種就是保護人權」等。
我對席娃博士最深刻的印象是，如佛經中所開示的，大乘修行者應該具備的悲智願行四大特德，在她身上展露無遺，因此她的感染力也就特別強烈。10月4日，我去見席娃博士和錫金邦（Sikkim State）首席部長巴旺．庫瑪．將林（Pawan Kumar Chamling）時，她看到我走近跟前，立刻歡喜地對部長說：「台灣的人也正在努力，使台灣有機化！」從這點就可以看出，她關心整個世界農業、整體環境，殷切期待改變。
希望喚起人類的覺醒
本次會議有來自世界二十多個國家的代表，七百多人與會，目的是希望透過彼此的交流互動，以及大會安排的活動，協助世界各國推動環境保護、生態保育和農業有機化。會場外，處處可見各式的海報，蔬果、種子、文宣展覽，以及販售相關書籍和農產品的攤位，猶如一場生態保育的博覽會。
這次發表的報告中，有人詳細地收集了包括喜馬拉雅山等，豐富多元的高山野生植物照片，他呼籲大家一起重視與保護這些在一般人眼中沒有價值、不具重要性的植物，很令人感動。還有一個發表人，想到現代人處處考慮經濟成本，於是畫了一張圖：一邊是一隻老鷹，一邊是一部全新的名牌車，並寫著：「一隻老鷹的價值，等於這部車！」據說以這樣的方式宣傳動物保育，連小朋友都印象深刻。
除了關心山地、平原等議題外，也有人特別指出：海是活的，人類的作為卻將它逼得瀕死，人類也招致無盡的災難。另有一位學者指出：印度古聖典《阿育吠陀》（Āyurveda）中記載，每一種植物都可能是良藥，人人都應該重視植物。這篇報告令我想起，在有人發現金雞樹可以提煉奎寧來治療瘧疾以前，一般人也不知道要重視、保護金雞樹，也許有許多治病效果奇佳的植物，因為人類的無知行為已經瀕絕，甚至滅絕了！
推動全印度成有機國
開幕式上，許多相關的政府官員與名人出席，共同點燈祝福大會圓滿成功。接著，由已經全面有機化的錫金邦首席部長巴旺．庫瑪．將林發表演說，以實際的農業政策與行動做為表率，並呼籲全世界一起加入地球生態與自然環境保護行列。
閉幕典禮時，會議所在地的北阿坎德邦首席部長粹曼德拉．辛．拉瓦（Trivendra Singh Rawat）在致詞中，也提到：「我們必須放下自我的貪婪，才能保護地球環境和一切生物。」與法鼓山創辦人聖嚴法師所說的：「我們應以心靈環保實踐自然環保。」有相應之處。
會議第一天，大會便宣布了一個「物種多元有機的喜馬拉雅」（Biodiverse Organic Himalaya）的願景，聯合推動這項願景的有印度及其國際合作夥伴，包括：錫金邦政府、國際有機聯盟（International Federation of Organic Agriculture Moments）、國際再生協會、日本秀明自然農法協會，和未來世界委員會（World Future Council）等。他們以錫金邦政府推動有機農業已經達標的經驗，相信只要大家一起努力，將喜馬拉雅山麓還原成空氣清新、水源乾淨、土壤肥沃，以及物種豐富的淨土指日可待。大會表示「喜馬拉雅願景」，只是大願景的一小部分，預定於2047年印度獨立建國100週年時，實現全印度有機化（An Organic India）的目標，並且進一步影響全世界各個角落有機化。
我也從一位不丹年輕人卓那（Drona）的囗中得知，不丹現在的耕作面積中，有87％是有機栽培，不丹政府希望在2020年，將不丹完全轉型為有機國家。不丹的森林面積占全國面積的72％，加上合理的農業操作和生活方式，是全世界少有的負碳排放的國家，換句話說，不丹的環境從空氣中吸收回來的溫室氣體，比排出去的還多。
推動立法確保農業永續
席娃博士於1995年起，在印度各地成立了125個種子倉庫，保存了相當多印度本土的種子，到目前已經保存了四千多種稻米的種子，以及四千多種麥類、小米和其他穀物，以及蔬菜的種子。我們在10月5日參觀座落在達拉敦的「拿當亞生態多樣性農場」（Navdanya Biodiversity Conservation Farm），這裡保存了735種稻米的種子。2015年尼泊爾大地震之後，慷慨地贈送這些優良的種子，協助兩千多名尼泊爾農民，度過生活困境。
10月5日，拿當亞生態多樣性農場舉辦了一場「有機農夫會議」，有一百多位農夫參與。席娃博士蒞臨會場，鼓勵、指導他們。台灣綠色陣線執行長吳東傑受邀，在會議中介紹台灣政府和民間推動有機農業的努力。他提到，台灣在5月通過的《有機農業促進法》，第五條提到要「以發展有機國家為目標」；第六條提到各縣市政府要開發設置「有機農業促進區」。但是，我認為台灣濫用除草劑、化學農藥與肥料等問題，仍相當嚴重，值得台灣當局正視！
從主題演講及大會展示的攤位得知，印度的錫金邦政府在2003年宣布，要把全邦的農地轉型為有機種植，經過13年的努力，取得各方的共識之後，終於在2016年轉型成功，現在錫金邦內所有農地，完全不使用化學肥料與農藥，因此獲得聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations）頒發的「未來政策」金奬（Future Policy Gold Award）。
錫金邦也在1997年禁用手提塑膠袋；2015年禁止燃燒農業廢棄物，以及放鞭炮；2016年禁止出售瓶裝水和發泡塑膠製品。這些作法在印度其他邦也逐漸實施中，我們在達拉敦一帶和其他地方活動前後九天裡，從沒看到有人手提塑膠袋，而且超市提供給客人的是薄布袋或不織布環保袋，這些都是值得世界各國學習的。
他山之石當參考
從印度回來之後，更驚覺台灣塑膠製品氾濫之嚴重，以及食物污染、農地破壞之嚴重，也都不在話下。然而，我最擔憂的台灣環境問題，是到處將綠地變成住宅區、工業區、科學園區等用地，台灣的空屋率早已是世界最高，這麼小的島嶼竟有這麼多的高樓大廈，想想五十年後，這些老舊建築物拆除下來的大量廢棄物和污染物，要丟到哪裡？我認為，政府必須十分謹慎地審查建築開發案的申請，民意代表更應嚴格監督此事。
衷心希望，台灣政府多多推廣環境保護措施，民眾也要從自身做起，在生活的各個層面考慮到對整體環境的保護，「人間淨土」才可能在台灣出現。
法鼓山創辦人聖嚴法師晚年對於環境問題相當關注，曾經一再強調：「環保的生活態度，及環保的生活方式，應該成為全民運動的必盡責任。」環境破壞與氣候異常的情況，已經如此嚴重，更是全民積極覺醒，必須大幅改變的時候了！
※ 本文與 行政院農業委員會 林務局 
合作刊登
※ 本文原刊載於2018年12月號《人生雜誌》424期
