永續農業 | 環境資訊中心

永續農業

2022-05-24 10:30
台灣推出農業淨零政策後,雖然積極且方向正確,但缺乏完整的溫室氣體盤查基礎,原因之一為糧食系統盤查邊界設定過於狹隘,原因之二為忽略糧食中七成進口糧食的碳排放。 農委會在2021年9月率先各部會,成立淨零碳排辦公室,喊出農業部...
2021-11-03 19:53
農委會9月成立「氣候變遷調適及淨零排放專案辦公室」,宣告農業部門2050年淨零碳排目標。今(3日)進一步宣布,年底前將舉辦27場全國巡迴座談會,詳細說明在調適、減量、綠能等相關規劃,並開放民眾提供意見,讓各界以及消費者共同參與淨零路徑的制定...
2021-10-08 05:53
2050年全球人口將增加到90億,據聯合國糧食及農業組織(FAO)估計,食物產量將必「增加約70%」,如農作物年產量須增加近10億噸才能餵飽全球人口。 照片來源:TheSpoonTech 然而,農業集約化耕作卻像...
2021-08-26 10:20
我國淨零碳排規劃雖尚未入法,農委會已開出公部門氣候調適第一槍。農委會主委陳吉仲日前宣布農業部門要在2050年達成淨零碳排放,昨(25日)進一步公開具體減排作為,並預告將研商森林、土壤及海洋的碳匯機制,同時也會加強農業綠能。陳吉仲也宣布,將在...
2021-05-03 10:18
宜蘭縣綠色博覽會「潮農聚落」場館,介紹宜蘭、新北、彰化、花蓮的農特產和行銷,新北市長侯友宜今天(1日)造訪綠博,除參觀新北展館,也與宜蘭縣長林姿妙合體,簽署「永續農業行動宣言」,承諾推廣植樹愛樹,以及有機、友善農業。 侯友宜今天與林姿...
2021-04-26 14:19
走進麵包店,暖色調的木製櫥櫃裡擺放著外型飽滿的歐式麵包,有野莓、橙果乳酪、雜糧堅果、紫米等口味,吸引午後上門的顧客採購。店家用手寫字卡列出了麵包的成分為鹽、糖、奶油等,此外特別強調的是「無添加台灣小麥」。 近年來,多樣的台灣小...
2021-01-05 18:00
萊克多巴胺美豬今年元旦起進口台灣,挑起社會大眾對食安疑慮。為了讓民眾食安教育與認知普及,多位立委與環團今(5日)共提《食農教育法》草案,強調在台灣食安體系受自由貿易衝擊之際,政府應立法系統性地落實食農教育、提升全民飲食素養,完備台灣農業產銷...
2020-09-13 07:05
高麗菜又稱甘藍,是台灣民間常見的蔬菜,菜價高高低低,批發價從6、7塊到30塊都有。可是若想要靠高麗菜賺錢,就需要有足夠大的農地種才行。他(水良伯)認為對一個小農來說,可以走精緻農業的路線。 高麗菜又稱甘藍,是台灣民間常見的蔬菜...
2020-03-17 09:58
不少山上耆老、包括Ina都問起:「很多原住民都傳說樹豆是由日本人引進的,但每一族都有自己族語的說法,應該是更早之前就有種吧,到底從你的研究想法是怎樣?」,「Ina,這很難回答啦,不過,我會試試。」這激起了我的興趣來了解這吃了會放屁的豆子,還...
2018-12-07 09:00
受范達娜.席娃博士之邀,果祥法師參加「生物多樣性國際研討會」,在這場另類的「赴西天取經」旅程中,看到錫金邦已全面有機化,朝全印度有機國目標前進。法師深感,全民大眾必須一起正視環保的重要性,並且從上端的政府立法,對維護生態多元性、地球永續更有...

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