有機農業 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

有機農業

2019-10-12 12:00
季節更迭,農人順應節氣的徵候,田地上的作物也隨之改頭換面,吳俊祐(以下稱吳大哥)以水旱輪作的方式維護地力,每天照料這片土壤裡的有機質與微生物。透過觀察泥地如何與季節、溫度調和,不斷訪視自然界的衰敗與豐饒,也培養出他豁達的人生觀,風災來了他不...
2019-10-10 12:32
行政院農業委員會8日頒發「農村領航獎」,新北市石碇青農葉家豪打造「螢火蟲書屋」,帶領地方與環境共好;青農蔡威德落腳坪林,推廣在地友善農食,兩人從全國426名參賽者中,與其他28人共同獲得殊榮。 葉家豪從台大農經系畢業後,2016年回到...
2019-10-03 09:27
9月中秋一過,大地便渲染上微寒秋意。26日台灣環境資訊協會與Timberland員工在清幽多雨的宜蘭三星鄉,準備在紀元農莊大顯身手,透過雙手雙足,重回勤懇的勞動生活。除了協助農事外,志工們也跟著農莊老闆吳慶鐘和吳旻恆父子的腳步,走讀農莊並認...
2019-09-22 08:00
「手在摘的時候,眼睛就要看下一個目標了。」明淳有機農場主人陳文富和陳柏叡父子在園裡摘取龍鬚菜的速度,讓攝影師讚嘆連連,快到專業相機的對焦都跟不上。陳文富說:「我們摘蟲不吃的雜草做成酵素噴在作物上。」兒子柏叡則補充,眼前所見的菜園都不用引水,...
2019-09-15 08:00
John是一位居住在洛杉磯的紀錄片導演,2011年時與妻子Molly毅然決然放棄優渥的工作,賣掉房子與車子離開城市,在洛杉磯以北65公里的穆爾帕克近郊,買下一片200畝的土地,開始全新的務農生活。 聽起來悠閒愜意,然而為了改善土壤,他...
2019-09-08 08:00
台灣的每一塊土地、每一片田區,都是撐起很多生命的家。對鄭文苑而言,那更是祖父與父親付出一輩子心血養活鄭家三代的農園,深藏著家族的共同記憶。隨著時間累積,鄭家農園在他心裡已不只是一塊農田。 鄭文苑與母親張未(圖右),一個播種、施...
2019-09-08 08:00
首圖提供:林務局(圖為花蓮大農大富平地森林園區環頸雉)。 珍貴稀有的保育類動物環頸雉,在台東的茶園也看得到!農委會茶葉改良場台東分場劃了一塊面積5公頃多的茶園,做為友善耕作茶園的示範區,原本是實驗友善耕作的管理方式及調...
2019-08-13 18:17
8月台灣一期稻作的最後一批稻穀,落在新北金山萬里一帶。經過450公里漫長的征途,大型割稻機從南向北一路完成這一季收割稻米的任務,即將在台灣最北端畫上句號。位於金山的「彩田米」這一天號召「穀東」以及附近幾所國小學童,一起來體會收割,以及品嚐道...
2019-06-30 06:00
我是看有機誌茁壯、成長的,在我25歲至今的年紀裡,有機誌一直伴隨我,給我夢想,給我希望,帶給我努力的方向。在那個對志向很迷惘的年紀,最期待在書店翻閱有機誌,一本樸實的雜誌,在一片繁華的雜誌海堆中,顯得像一股清流。裡頭多是有機相關的資訊和報導...
2019-05-30 09:38
有機農業促進法將於明天(30日)正式施行,農委會主委陳吉仲今天表示,將每四年檢討一次有機農業促進法達成的效果,同時也會要求其他國家簽署同等性協議,保障有機農業發展。 台灣第一部有機農業專法「有機農業促進法」去年5月30日經總統令公布,...

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